Толкова много вино все още е здравословно, после вредно за организма - Sun Doctor
Той е полезен за холестерола, предпазва сърцето и съдовата система и според последните изследвания може да помогне за предотвратяване на рак. Това не е нова панацея, това е добро старо червено вино. Тъй като сега е научно доказано, умерената консумация на вино може да бъде здравословна чрез многото си съставки.

През последните години става все по-ясно, че виното не само има неблагоприятни свойства, но и има много благоприятни физиологични ефекти.
Признаването не е ново. Самюел Блек забеляза това още през 1819 г. и публикува своето наблюдение в това отношение, което по-късно имаше много голямо ехо. Ирландският лекар отбеляза, че смъртните случаи в южноевропейските държави, особено сред хората на средна възраст, са значително по-благоприятни, отколкото в северните щати.
По-късно статистици, биолози и лекари също започнаха да анализират това. През 1992 г. френският парадоксален термин е измислен за това, тоест а въпреки френската диета с високо съдържание на мазнини, броят на сърдечно-съдовите заболявания във Франция нисък, отколкото в страните, консумиращи по-малко мазнини.