ТОКСИЧНАТА истина за бебешките моркови - защо никога повече да не ги ядете! Какви са те всъщност

Сряда, 07 февруари 2018, 08:28 Източник: REALITATEA.NET

бебешките

Бебешките моркови се превърнаха в основен хранителен режим на децата в Северна Америка, въпреки че не приличат на обикновени моркови, те са по-оранжеви и заоблени в краищата.

Потребителите не искат грозни плодове и зеленчуци, така че всичко, което не отговаря на условията, се изхвърля. Що се отнася до морковите, през 80-те години започнаха да се появяват „красиви“ зеленчуци. Бебешките моркови на пазара всъщност са моркови, нарязани на малки парченца, обелени и подредени така, че да изглеждат добре.

Истинските бебешки моркови са тези, които се вадят от земята, преди да пораснат. Те се продават със земя върху тях, за да докажат, че са истински моркови.

За да изглеждат толкова добре и да се държат толкова дълго, "фалшивите" бебешки моркови се потапят в разтвор на вода и хлор, преди да бъдат опаковани. Хлорът се използва за ограничаване на риска от интоксикация с бактерии като Е. coli. Но хлорът може да увеличи риска от рак.