Токсичната храна, която румънците консумират ежедневно
Токсичната храна, която румънците консумират ежедневно. Може да ви унищожи
Токсичната храна, която румънците консумират ежедневно, е истинска опасност на рафтовете на магазините. Толкова е обичайно, че малцина се сещат за това. Един от най-консумираните продукти у нас може да бъде истинско нещастие за организма. Учените предупреждават, че можем да имаме изключително сериозни проблеми.
Румънците са сред най-големите консуматори на хляб в света. За съжаление любимият им е белият. Въпреки че вярваме, че хлябът е напълно естествена храна, тъй като се прави от брашно, ситуацията изобщо не е такава.
Изследователите бият тревога. В зависимост от начина, по който се получава, брашното може дори да стане токсично за здравето. Това е така, защото брашното се произвежда индустриално. Това означава, че през повечето време тя губи голяма част от хранителните си вещества.
Токсичната храна, която румънците консумират ежедневно. Може да ви унищожи
Токсичната храна, която румънците консумират ежедневно. Следвайки процеса на преработка на пшеница, но също и рафиниране на брашно, се елиминират около 76% от витамините и минералите. Витамин Е, калций, фосфор, желязо, магнезий, но и целият комплекс от витамини от група В остават в триците, получени в резултат на този процес.
Брашното може да стане токсично по други причини. Когато се лекува с хлорен диоксид или калиев бромат, той се превръща в опасност. Това са вещества, които му придават бял цвят.
Токсичната храна, която румънците консумират ежедневно. Изследователите са изследвали калиев бромат и посочват, че той е канцерогенен. Той може да причини тумори на щитовидната жлеза, както и тези, които се появяват в чревните и чернодробните клетки. Калиев бромат е забранен в страните от Европейския съюз, в Обединеното кралство Великобритания и Канада от 1994 г., според capital.ro.
Токсичната храна, която румънците консумират ежедневно. Ако се консумира в излишък, бялото брашно причинява затлъстяване и сърдечни заболявания. Много по-здравословна алтернатива на бялото брашно е пълнозърнестото брашно.
Токсичната храна, която румънците консумират ежедневно. Ако не мога да се откажа от хляба, най-доброто решение е да ям пълнозърнесто или ръжено. Те носят повече ползи за тялото и имат по-малко количество глутен.
Глутенът е една от опасностите, свързани с около 55 заболявания. Те включват целиакия, различни видове анемия, рак, остеопороза, синдром на раздразнените черва, лупус, множествена склероза, но също така и неврологични заболявания като тежка депресия, деменция, епилепсия, шизофрения.