Той е лепкав, залепва по пръстите ви, но трябва да го изядете - Alternatif Bien-Etre

Суперхрана, която прави костите здрави

От време на време приготвям това за хранене:

залепва

Знам, че изглежда ужасно.

Прилича на флагели с топено сирене.

Но съвсем не, това е натто.

Тези ферментирали соеви зърна са единственият хранителен източник на витамин К2 MK-7 или менахинон-7.

Тази форма на витамин К2 е в състояние да "събуди" в костите калций-свързващ хормон, остеокалцин. Счита се за най-добрата гаранция за добро здраве на костите [1].

Японска тайна на дълголетието

Забележителните ефекти на натто бяха открити от екипа на специалиста по калций професор Масао Канеки, докато се опитваха да разберат защо части от японското население изглеждаха защитени от остеопороза.

Отговор: тези хора консумират натто.

Това е една от традиционните тайни на дълголетието на японците, чийто механизъм научните изследвания тепърва започват да разбират.

Не само върху здравината на костите витамин K2 MK-7 на natto произвежда защитен ефект: той също така защитава сърдечно-съдовото здраве.

Как? 'Или' Какво? Като намали наполовина риска от артериална калцификация и смърт от сърдечни заболявания [2] [3]!