Тофу - Растителното сирене не само за вегетарианци
Тофу: Растителното сирене не само за вегетарианци
13.02.2012 г., 10:23 ч. | бр (CF)
Тофу има много фенове по целия свят, въпреки че е странна структура, която няма никакъв собствен вкус. Само когато го подправите с правилните рецепти, накрая ще се получи наистина добър вкус.
Готвенето със зеленчуков тофу замества месото
Вегетарианците го ядат много често, но тофуто също става все по-често в домакинствата, където все още се сервира месо. Единствената причина, поради която много хора не използват тофу, е, че смятат, че това няма да ги напълни. Това е погрешно схващане, дори ако не усещате ситост като след хранене с месо. Тофу в никакъв случай не е краткосрочна тенденция. Тофу често се брандира като новомоден материал, но тофу се произвежда в Китай от много векове. Така че все пак не е толкова ново.
- Вегетариански соев продукт:Колко здравословно е тофу?
- Билкова алтернатива:Seitan - здравословен или нездравословен заместител на месото?
Тофу е зеленчук като сирене
Тофу може да се обработва като месо. Например можете да го изпържите, подправите или нарежете. Има много книги с рецепти и можете да намерите рецепти и в интернет. В началото просто трябва да опитате да готвите. Масата може да бъде обработена по подобен начин на сиренето. Тофу се прави от соя, много е здравословен, кара ви да се чувствате сити и е добър заместител на месото. Разбира се, тофу съдържа и протеин, така че е идеална храна, ако искате да ускорите изграждането на мускулите. Направете това ястие вкусно във вашето семейство с правилните рецепти.
Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.