Тофи феномен защо слабите хора са толкова уязвими, колкото и дебелите - FOCUS Online
Кой е тънък, няма проблем с теглото? Тази идея е погрешна. Много слаби хора също имат твърде високо ниво на телесни мазнини със съответните рискове за здравето. Тези „тънки дебелини“ обикновено не осъзнават опасността. Но има предупредителни знаци.
Затлъстяването се класифицира според индекса на телесна маса (ИТМ), който свързва телесната маса с квадрата на телесната височина. ИТМ служи като груб ориентир. ИТМ по-голям от/равен на 25 се счита за наднормено тегло, ИТМ по-голям от/равен на 30 означава затлъстяване, т.е.патологично наднормено тегло.
Може би си мислите, че за щастие това не ви касае. С нормално тегло ли сте и слаби отвън? Моля! Опасността не е приключила. Понастоящем не мога да успокоя слабите сред вас. за жалост!
ИТМ като единствен критерий за наднормено тегло е основателно критикуван. Това е умен инструмент за откриване на наднормено тегло. Но тъй като не прави разлика между мускулна и мастна маса, т.е. може да се покаже потенциално безвредно тегло, въпреки че процентът на телесните мазнини е критично увеличен, ИТМ избягва от особено застрашената група хора с тънки мазнини. Групата, за която никой не мисли и която все още не е официално класифицирана като застрашена или систематично третирана.
Специализираната литература говори за затлъстяване въпреки нормалното тегло
Слабите дебели хора са в добра форма и се считат за здрави и годни. Голяма грешка! Дори ИТМ в изключително нормални граници увеличава риска от рак. Да си слаб не е синоним на това да си здрав. Тънките дебели хора - на технически език те се наричат TOFI (от английски: Thin Outside, Fat Inside) - са хора, които имат нормално тегло според BMI, но са дебели отвътре. Очевидно слабите хора са всичко друго, но не и здрави според телесния си състав, имат твърде много мазнини и твърде малко мускули. В специализираната литература се говори за „затлъстяване с нормално тегло“, затлъстяване въпреки нормалното тегло.
Ан Флек е специалист по вътрешни болести и ревматология. Тя е известна на широка публика. а. от телевизионния сериал „The Nutrition Docs“ (телевизия NDR) и като автор на бестселъри (включително „50-те най-здравословни 10-минутни рецепти“).
Темата се обсъжда в Интернет под "слаби мазнини", слаби, но дебели. Тревожни са новите проучвания. Проучване от Финландия изследва 4786 тествани лица на възраст между 25 и 74 години, които играят ролята на диетата и начина на живот при слабите дебели хора. ИТМ се определя по време на първоначалния преглед. Сред участниците 28 процента от мъжете и 42 процента от жените са с нормално тегло, т.е. Въпреки това 34 процента от тези мъже и дори 45 процента от жените се разкриха като слаби и дебели с много мазнини и почти никакви мускули.
Смята се, че около 40 процента от слабите хора са истински TOFI. Шокиращо число! Нормално тегло, мазнини отвътре, тънки отвън, те обикалят света със значително повишен риск от заболявания, като инсулт, безплодие и рак. Тук загадката защо слабите хора развиват високо кръвно налягане или внезапно получават захарен диабет е разгадана за вас.
Нездравословна диета
TOFI са особено в беда. Какво точно се случва Те често имат повече коремни мазнини, наречени висцерални мазнини. Това е причинено от начина ни на живот: липса на упражнения и хронично недохранване - например чрез обичайната въглехидратна диета с шоколад, сладкиши, Franzbrötchen, бисквити, пудинг, сладолед, бонбони, гевреци, рула със сирене, чийзбургер и салам от салам. Комбинацията от захар и нишесте - бял хляб с мазнина, т.е. хляб с наденица, сирене, месо - е особено угояване. Проучванията показват, че твърде много въглехидрати от хляб, картофи, ориз, тестени изделия и алкохол също са неблагоприятни. От друга страна липсват зеленчуци, маруля, фибри и протеини.
Драматични последици: Не само мазнините се натрупват в коремната кухина, но също така черният дроб, панкреасът, бъбреците, мозъкът, сърцето и артериите и дори костите са мазнини. Тази извънматочна, отложена мазнина е агресивен фокус на възпаление. Той произвежда пратеници, които подхранват хроничното системно възпаление в тялото. Това е все още не напълно разбрана реакция на имунната система. Тази опасна, тиха възпалителна реакция е гориво в огъня на развитието на диабет, затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания, инфаркти, инсулти, хронична бъбречна недостатъчност и рак.
Пушенето не рядко е рисков фактор за TOFI. Проучванията показват, че тютюнопушенето има особено негативен ефект върху разпределението на мастните натрупвания в тялото. Мазнините обикновено не се съхраняват подкожно под кожата, а висцерално в корема и т.н. и увреждат целия организъм в процеса на хронично възпаление.
Как да разпознаем TOFI
Според данните от изследването слабият дебел мъж изглежда по следния начин: тънък външен вид, тесни стави, почти никакви мускули, хлътнали раменни мускули, хлътнали гърди и малки мазнини на стомаха. Така наречената ябълкова форма на тялото показва тенденцията към увеличаване на мазнините по корема, деликатната склонност към спасителни шайби или - казано небрежно - малката кифла над лентата.
Хората с разпределение на мазнини с форма на круша, които съхраняват мазнини в седалището и бедрата, предпочитаното разпределение на мазнините за жените, имат по-добра защита срещу хронично възпаление или инсулинова резистентност в сравнение с ябълковидните. На този етап от дискусията имате явно предимство за оцеляване. Ако подозирате, че може да бъдете засегнати, ще ви помогне медицински опис на посещение на семеен лекар и лабораторни изследвания.
Предупредителни знаци за тънка дебелина
Метаболитното разстройство "инсулинова резистентност", което често се среща в TOFI, е тих предупредителен знак. Клетките на тялото вече не реагират на инсулин. Всеки втори до трети възрастен в индустриализираните страни е засегнат в различна степен. Инсулиновата резистентност не ни мели с мъчителна болка, тя е предателска, безшумна като мишка, отдавна не е разпознавана - и изключително опасна. Това е краткият предпазител за затлъстяване и захарен диабет. Без хранителна корекция негативните последици за здравето са неизбежни.
Инсулиновата резистентност може да бъде открита чрез тестване на кръвната захар на гладно при лекаря. Инсулиновата резистентност може да бъде разкрита и излекувана само ако се търси специално за нея. Мисленето за това е първата стъпка. Но все пак можете да играете детектив и да търсите улики дали сте TOFI. В лабораторния тест тънките дебелини често показват промени в кръвната картина в сравнение с хората с нормално тегло: повишени стойности на възпаление, лоши липиди в кръвта и не рядко също повишено кръвно налягане.
Тънките дебели имат повече рискови фактори от дебелите дебели
Проучванията дори показват, че слабите дебели хора имат повече рискови фактори, отколкото дебелите, защото те нямат добра мускулна маса като "нормалния" дебел човек. Следователно TOFI с предшестващо сърдечно заболяване имат най-висока смъртност сред всички рискови групи за затлъстяване. Тъй като здравите мускули противодействат на възпалителна реакция, която уврежда сърдечно-съдовата система чрез производството на миокини, пратеници от мускула. Да си слаб и дебел не боли, никой не подозира опасността.
TOFI са обект на изследвания само от няколко години. Тъй като уж тънък човек лети под радара на медицината, без да бъде разпознат. Нещо трябва да се случи. Промяната в диетата и последователното изграждане на мускулите са от съществено значение за слабите и дебелите. В очите на нашето общество е може би още по-трудно за един слаб дебел мъж да даде ясно на социалната среда, че трябва да работи върху себе си, въпреки че е с нормално тегло. Широката общественост обикновено мисли „тънък = годен“. Това е грешка, която за съжаление все още не е разгледана по отношение на здравната политика. Предвид бавността на разработването на насоки, ние сме на светлинни години от структурираните препоръки за тънка дебелина.