Точно в ресторанта гостите не трябва да поглъщат всичко

Чакахте твърде дълго за вечеря или сметката? Какви права и задължения имат гостите при посещение на ресторант.

Всеки, който запази маса, но не консумира нищо или изобщо не се появи, може да бъде съден.
Ако поръчаното от вас ястие пристигне твърде късно, не е нужно да плащате пълната цена.
Ако се оплаквате от храна, домакинът трябва или да поправи дефекта, или да го замени. Ако не го направи, можете да върнете храната без заплащане.

Първо чакате час за храна с ръмжещ стомах. Тогава небрежно сервираните пържени картофи са само хладки, зеленчуците са отпуснати, вместо да са твърди за хапването и пържолата всичко друго, но не и "средно"? А сервитьорката дори не реагира на "сметката, моля"? Що се отнася до кетъринга в ресторанта, вие като гост не трябва да приемате всичко. Казваме ви за какво да внимавате, когато посещавате ресторант.

Е резервация на маса в обвързване на ресторанта?

Ако сте резервирали маса в ресторант, трябва да се явите и в уговореното време. Защото, ако не се явите, въпреки че сте резервирали маса, наемодателят теоретично може да поиска обезщетение от вас. На практика обаче това почти никога не се случва, защото ханджията не знае адреса ви - поне когато прави резервация по телефона.

Изглежда обаче различно, ако ханджията запази маса за вас и вие не консумирате нищо на място. Ако не изпълнявате изискванията за поръчка при резервиране на маса, можете да бъдете съдени за това.

Дали информацията за менюто е задължителна?

Ако сте намерили това, което търсите в менюто и направите поръчка, не бързайте да го очаквате с нетърпение. Защото съобщенията са в менютата необвързващи оферти. Наемодателят трябва да изпълни заявката само ако разполага с поръчаните храни и напитки. Например, ако пресните стриди, рекламирани в менюто, са разпродадени, трябва да приемете това.

Колко време трябва да чакат гостите за хранене?

Като гост не е нужно да се примирявате с дългите периоди на изчакване. Ако храната се сервира твърде късно, можете да намалите цената. Според решение на LG Karlsruhe, посетителите на ресторанта имаха право да бъдат забавени повече от 1,5 часа сметката 30 процентаt съкращаване (решение от 12 май 1993 г., Az. 1 S 196/92). Обикновено обаче трябва да изчакате 30 минути.

Какво могат да направят гостите с лоша храна или лошо обслужване?

Храната и напитките трябва да бъдат с перфектно качество и подготовка. Храната се обърка като плесенясало сирене или маруля с гранясало масло, можете и трябва да се оплаквате. Можете също така да възразите срещу всичко необичайно, като почти сурова паста, пресолена риба или студена супа - ако не е гаспачо.

Ако в чинията има нещо друго от поръчаното, също не е нужно да го поглъщате. Например, не е нужно да ядете карфиол, ако сте поръчали зеленчуци от броколи или да дъвчете полусурова пържола, ако искате добре приготвена.

Дори със твърде малки порции или един лошо обслужване не е нужно да сте доволни. Грубо обслужване все още може да бъде приемливо за кръчма, но намалението на цената в тризвезден ресторант може да бъде оправдано. И обратно, вероятно ще трябва да се съобразите с по-малки количества храна в луксозен ресторант, отколкото в добър буржоазен ресторант.

Могат ли гостите да плащат по-малко за лоша храна?

В случай на рекламация първо трябва да бъде домакинът Отстранете дефицита или заменете храната за безупречно ястие. Готвачът трябва да изпържи все още суровата пържола и да замени набръчканата салата от предишния ден с прясно приготвена. Това не работи ли - защото напр. Ако няма повече пресни зеленчуци - или ако домакинът откаже, можете да намалите цената като следваща стъпка, ако изобщо искате да продължите да ядете. Ако най-накрая сте загубили апетита си, можете Намалете храната без заплащане позволявам.

Връщането на храната също е възможно, ако недостигът се прояви по-късно. Напр. Ако намерите гъсеница в страничната салата или парче стъкло в компота в полупразната купа, можете да върнете останалото. Тогава наемодателят може теоретично да поиска да платите цената за частта от ястието, която вече е консумирана и е в добро състояние.

Колко време гостите трябва да чакат в ресторанта за сметката?

Не е нужно да чакате безкрайно в ресторанта за сметката. Ако сервитьорът не отговори въпреки многократните силни искания, най-добре е да платите на гишето. Внимание: Ако напуснете яростно ресторанта, без да платите, трябва поне да оставите името и адреса си, за да може хазяинът да ви изпрати сметката. Ако просто отидете, това може да бъде отбелязано като престъпно „избягване“.

Кой носи отговорност, ако якето бъде откраднато в ресторанта?

Дори след заплащане гостите на ресторанта пак могат да изпитат неприятна изненада. Наемодателят не носи отговорност за откраднато палто, ако гостът може да види гардероба от масата си. Ако, от друга страна, не можете да хвърлите поглед върху изхвърленото облекло, наемодателят трябва да гарантира за загубата. Това важи и ако той е изключил отговорността си със знак, който гласи „Не носим отговорност за гардероба“.

Домакинът носи отговорност за падания в ресторанта?

Ако се спънете на вратата или се подхлъзнете, обикновено нямате късмет и не можете да обвините собственика за това. Наемодателят трябва да предупреди за определени опасности, като праг на вратата или под, който е твърде гладък. Ако не направи това, той носи отговорност за вреди.