Тънкостите при броене на калории - килограм корен
Здравейте мили мои,

Попитаха ме какво трябва да проследите? Ето отговора ми.
Защо не можете да проследите на 100% точно и да оставите нещата?
Когато броите калории, не можете да проследите на 100% точно, защото нещата винаги се базират на средни стойности. Ето няколко причини:
- Информацията на опаковката съответства на физиологичната калоричност. Това показва колко средностатистическият човек приема от храната.
- Калорийните цели се изчисляват с помощта на формули. Те също са средни и са само приблизителни. Съществуват и различни формули.
- Със свежи продукти можете да го кажете още по-неточно. Пример: В зависимост от това дали една ябълка е сладка, кисела, узряла на слънце или узряла, съхранявана за кратко или дълго време. има различно съдържание на фруктоза. Това по същество определя неговата хранителна стойност. Без лаборатория обаче това не може да бъде точно определено. Ето защо човек се позовава там на средни стойности.
Какво трябва да се проследи сега? Ето обяснението за най-често задаваните категории:
- Зеленчуци: Зеленчуците са задължителни. Дори и да няма почти никакви калории поотделно, той се натрупва в течение на деня. За мен понякога зеленчуците съставляват половината от бюджета.
- Подправки: Подправките могат да бъдат пренебрегнати. Изключения са, ако обърнете внимание на микроелементи, напр. количеството сол.
- Масло: Маслото е задължително. Една супена лъжица масло вече има 120kcal.
- Оцет: Оцетът почти няма калории. Тъй като не използвате огромни количества от него, можете да го оставите настрана.
- Чай и кафе: Оставям чая и кафето. Чаената торбичка има само 3 ккал. Трябва обаче да се изправите срещу всичко, което давате в допълнение. Така че захар, мляко и, с Bullet Proof Coffee, масло,
- Напитки: За напитки въвеждам всичко, което има повече от 3kcal на 100ml. Следователно чай, вода, леки напитки се елиминират при преброяване на калории и се проследяват само за водата. Сок, лимонади, спринцовки, алкохолни напитки,. обаче трябва да се проследява.
- Сладкарски изделия: Без значение колко малка е порцията, въведете я. Шоколадовите блокчета понякога имат 100-200kcal, дори и да не изглеждат така. Освен това ви дава преглед на вашите малки, позволени грехове.
Мисля, че това ви дава добър преглед. Ако нещо липсва, просто коментирайте.