Тънък с клечки

Постелете с клечки, това означава да отслабнете по японски, без да броите калории! Но книгата е много повече от просто въведение в съзнателното, балансирано хранене.

тънък

Постелете с клечки, това означава да отслабнете по японски: без да броите калории! За разлика от диетите, тези рецепти се основават на традиционната японска култура на хранене, чиято философия е да се храним здравословно и приятно. Фактът, че японските жени са слаби и запазват по-дълго младежкия си вид, японците имат най-висока продължителност на живота в световен мащаб и страдат по-малко от сърдечно-съдови заболявания, може да се проследи до балансирана диета. Не само „какво“, но и „как“ играе важна роля, защото с клечките се храните по-съзнателно, по-бавно и поглъщате по-малки количества.

Всички ястия в тази книга - от закуска до обяд до вечеря - са лесни за приготвяне и изглеждат примамливо красиви. Великолепното представяне на храната ви помага да спрете и да й се насладите с всичките си сетива. От тиквена супа с мисо до топла леща с тофу и спанак или говеждо месо с патладжан и джинджифил до крем от фин зелен чай, Kimiko Barber е избрала типични японски съставки и подправки, ориз, риба, зеленчуци и плодове за своите рецепти и ги приготвя по съвременен начин да се. Специални съставки на японската кухня са представени в началото в ръководство за продукти. С тези рецепти правите тялото си добре с всяка хапка и постигате и поддържате мечтаната фигура с удоволствие.

Кимико Барбър е родена в Кобе, Япония и от 1972 г. живее в Англия. Тя води уроци по готвене там от много години и вече е издала четири наградени кулинарни книги. В допълнение към ентусиазма си за готвене, тя обича да се грижи за билките и зеленчуците в своята екологично управлявана градина в свободното си време.