Тъмен шоколад Това наистина се случва с тялото ви, когато го ядете редовно
Обичате ли редовно парче черен шоколад? Тогава ще ви кажем какви ефекти оказва горчивата сладост върху тялото ви ...
Докато в детството си правехме гримаса за вкуса на тъмния шоколад, малко горчива закуска вече е истинско удоволствие за нас. Не знаем какво се е променило върху вкусовите ни рецептори през годините, но просто обичаме да оставяме хрупкаво парче от бара да се стопи на езика ни след хранене. Също така знаем, че хората са разделени тук, защото не всеки е фен на тъмния шоколад. Всички ние обаче имаме основателна причина да ядем този деликатес редовно, тъй като няколко проучвания са установили, че тъмната храна има много ползи за човешкия организъм. Ситуацията е по-различна с млякото или белия шоколад, които са истински калорични бомби и съдържат твърде много захар. Така че, ако винаги сте искали да ядете шоколад всеки ден, вече можете да изпълните желанието си с варианта на тъмен шоколад, защото ние разкриваме какво се случва с тялото ви, когато го ядете редовно. И ако вече ви се хапва, можете да си купите вкусен бар Hachez за около 3 евро на Amazon.
1. Рискът от диабет намалява
Яденето на шоколад редовно не звучи като ефективен начин за предотвратяване на диабет. Това обаче се отнася само за млечния шоколад или белия вариант. Тъмният вариант, който е с високо съдържание на какао, съдържа много по-малко захар. Освен това има по-високо съдържание на полифеноли, фитохимикал, който подобрява метаболизма на захарта и понижава кръвното налягане, което означава, че рискът от диабет намалява. Едно проучване дори установи, че хората, които рядко консумират тъмен шоколад, имат по-висок риск от диабет, отколкото тези, които приемат тъмния шоколад поне веднъж седмично.
2. Вашето настроение се подобрява
Докато само мисълта за шоколад ни прави щастливи, той всъщност го прави, когато го ядем. Друго проучване, проведено във връзка с депресията, показва, че участниците, които ядат редовно черен шоколад, са със 70 процента по-малко склонни да получат признаци на депресия, отколкото тези, които не ги консумират. Защо така? Веществото, съдържащо се в тъмните сладкиши, наречено фенилетиламин, е отговорно за развеселяването на хората. Предпоставката за това: лакомството трябва да се консумира с удоволствие. Шоколадът също така съдържа висок процент флавоноиди, вещество, което инхибира възпалението и също обявява война на депресията.
Повече за храненето можете да намерите тук:
3. Червата ви остават здрави
Звучи странно, но всъщност е вярно. Тъмният шоколад се държи като пребиотик по време на храносмилането, което подпомага развитието на здрава чревна флора. В допълнение, храната също така насърчава размножаването на пробиотици, т.е.добрите бактерии за червата. Между другото, те могат да бъдат намерени в храни като кефир, кисело зеле, кимчи или кисело мляко. Горчивото лакомство насърчава полезните бактерии, които помагат на тялото да усвоява по-добре хранителните вещества и подпомага метаболизма, така че чревната флора да остане здрава навсякъде.
4. Кожата е защитена
Друг момент, който всъщност ни изненада, но също е доказан от науката: Кожата остава здрава и млада! Тъмният шоколад съдържа много минерали, като мед, желязо и магнезий, които помагат на тена например да насърчи производството на колаген. Известно е, че това вещество прави кожата ни да изглежда по-млада и по-здрава. Но това не е всичко. Проучване също така установи, че храната съдържа висок процент антиоксиданти и по този начин предпазва кожата ни от вредните UV лъчи. Това обаче не е причина да се откажете от ценния слънцезащитен крем. Ако все още ви липсва продукт като този, трябва да инвестирате в такъв възможно най-скоро. Можете да си купите слънцезащитен крем Nivea Sun с SPF 50 за около 9 евро на Amazon.
5. Отслабвате
Яжте шоколад и въпреки това отслабвате? Това, което звучи като сън, е реалност. Неврологът Уил Клоуър установява, че яденето на парче тъмен шоколад преди или след хранене използва определени хормони, за да сигнализира на мозъка ни, че сме сити. Той обаче трябва да остане само с малко количество, защото ако преядем с бонбоните, сме склонни да противодействаме на загубата на тегло. Ако искате да научите повече по темата, можете да поръчате книгата си "Яжте шоколад, отслабнете" директно от Amazon за около 25 евро.
Тук можете да намерите още повече теми за начина на живот: