Тълпите ще бъдат затлъстели, толкова повече храна ще са необходими G7 - Икономически истории разбираемо

Поради увеличаването на броя на човечеството са необходими все повече и повече храна, което очевидно не изненадва никого. По-рядко обаче те смятат, че затлъстяването, което засяга все повече хора, също изисква много повече храна.

затлъстели

Изследователи от университета в Гьотинген в Германия изчисляват, че до края на века ще трябва да бъдат произведени близо 80 процента повече храна, за да се осигури достатъчно за всички. Експерти, публикували резултатите си в списание Plos One, са използвали изчисленията на ООН, че броят на човечеството ще нарасне от по-малко от 7 милиарда през 2010 г. до 1100 милиарда до 1100. (В момента сме на 7,75 милиарда.)

Шестдесет процента от увеличението на калорийните нужди се дължи на човешкия растеж, но малко над 18 процента се дължи на увеличаването на средната височина и тегло. Последното съответства в абсолютно изражение на броя на калориите, консумирани от жителите на Индия и Нигерия заедно през 2010 г.