Тлапунк; Индийски ресторант Tandoori; Официалният уебсайт на индийския ресторант Tandoori
Последните ни новини
Оферти, събития
Работно време
ЛЕВЕСЕК/СУПИ
1. Dal shorba/Lencse супа 800 Ft
• Супа от половин грах и леща.
• Сплит грах и леща.
2. Доматена супа/Доматена супа 800 Ft
• Кремообразна доматена супа.
3. Пилешка супа 850 Ft
• Традиционна индийска пилешка супа.
• Традиционна индийска супа, приготвена с пиле.
СТАРТЕРИ
4. Papadam 500 Ft
• Пикантни люспи от леща.
5. Растителна Самоза 900 Ft
• Триъгълни теста, печени в масло и пълнени с картофи и зелен грах.
• Дълбоко пържени триъгълни сладкиши, пълни със слабо пиле и картофи.
6. Пилешка самоса/Пилешка самоса 1000 Ft
• Триъгълни теста, пържени в масло и пълнени с пиле, картофи и зелен грах.
• Дълбоко пържени триъгълни сладкиши, пълни със слабо пиле, картофи и зелен грах.
7. Лук Баджия/Лук Баджия 950 Ft
• Хрупкави пържени пръстени лук, панирани с пикантно брашно от нахут.
• Лучени пържоли, смесени с подправки и csick брашно, пържени до хрупкаво.
8. Veg pakora 1450 Ft
• Смесени зеленчуци, панирани с пикантно нахутено брашно, белени
• Избор на микс от зеленчуци, пържени в дълбоко масло от пилешки грах
9. Paneer Pakora 1400 Ft
• Пържени филийки сирене, панирани с хрупкаво пикантно брашно от нахут
Чат Масала, поръсена със смес от подправки.
• Парче панир, пържено в зелена паста, масло от нахут, пържено до хрупкаво
и поръсена с чат масала.
10. Пиле Pakora 1500 Ft
• Пилешко месо, панирано с нарязан лук и джинджифил брашно от нахут, извадено.
• Джулианско пиле с нарязан лук чесън джинджифил смес с масло от нахут грах.
11. Скарида Pakora/Скарида Pakora 2200 Ft
• Леко пикантни панирани скариди, запържени в олио.
• пържени скариди с леко подправено масло.
12. Купа за зеленчуци Тандури/Вегетарианска чиния Тандури 2600 Ft
• Апетитна комбинация от смесени предястия - самоса, лук бхаджия, зеленчукова пакора,
папад, панир пакора с ментов сос.
• Страхотна комбинация от смесено мезе, включващо самоса, лук бхаджия, зеленчукова пакора, папад,
paneer pakora с мента чатни.
TANDOORI KEBABOK/TANDOORI KABABS
13. Тандури крила 1900 Ft
• Пилешки крилца с подправки, мариновани в кисело мляко, пържени на шиш
• Пикантни пилешки крилца на скара, мариновани с подправки, билки и кисело мляко
14. Csirke Tikka/Chicken Tikka 2350 Ft
• Пилешки парчета, подправени с кисело мляко, шафран, индийски подправки
• Пилешки парчета без кости, мариновани в подправки за една нощ, приготвени в тандури.
15. Paneer Darts 2350 Ft
• Кубчета извара на скара в кисело мляко
• Къщи на скара в марината от кисело мляко.
16. Resmi Kebab 2450 Ft
• Парчета филе от пилешки гърди, мариновани в кисело мляко с куркума.
• Кубчета пилешки гърди, мариновани в крема извара и куркума.
17. Малайски кебап 2450 Ft
• Парчета пилешки гърди, мариновани в сирене и сметана, на скара.
• Пилешко филе, мариновано в сирене и сметана, на шиш и на скара.
18. Афганистанско пиле 2500 HUF
• Пиле със сирене, черен пипер, мариновано в сметана и пържено в тандур, кебап
• Пилето се маринова със сирене, черен пипер, сметана и се приготвя в тандур
с поръсена кебап масала.
19. Hal Darts/Fish Darts 2800 Ft
• Маринована пеперуда, пържена в тандур.
• Маринована пеперуда на скара в тандур.
20. Seekh кебап 3300 Ft
• Каймени агнешки рулца с джинджифил, зелен пипер, кориандър, мента
и овкусена с гарам масала, скара на шиш.
• Нежни ролки от сочна агнешка кайма, смесена с джинджифил, зелени люти чушки, кориандър,
мента, подправена гарам масала и на скара.
21. Lamb Tikka/Lamb Tikka 3450 Ft
• Агнешки разфасовки без кости, мариновани с индийски подправки, приготвени в тандур.
• Агнешки парчета без кости, мариновани в подправки със сметанов вкус през нощта, приготвени
в тандури Оуен.
22. Пилешко Тандури Половина: 3000 Ft Цяла: 4500 Ft
• Меко пилешко месо, изпечено в подправена фурна.
• Нежно пиле върху костта, мариновано с индийски билки и подправки на шиш и варени
23. Специална табела с кебап Tandoori 7800 Ft
• Купа ментово месо, приготвено от различни месни ястия.
• Сортове комбинация от кебап Non Veg, поднесена с ментов сос.
ОСНОВНИ ЯСТИЯ
Paneer: (домашно сирене, индийска дума) е най-известното персийско и южноазиатско сирене. Той е съставка в много индийски храни. Нетопителни свойства,
направен чрез добавяне на лимонов сок или ядлива киселина към врящото мляко. Този процес е подобен на gueso
да blanoo с тази разлика, че към панела не се добавя сол.
24. Paneer Palak 2050 Ft
• Кубчета Paneer, приготвени с кремообразен спанак
• Кубчета Paneer, приготвени в спанак от сметана.
25. Paneer Mattar 2100 Ft
• Панир и зелен грах със сос от лук на пара.
• Paneer и зелени глави, приготвени в сос от лук.
26. Paneer mirchi mehal 2250 Ft
• Домашна извара с чушки с доматен аромат.
• Cattege capsicum лук домат лук вкус.
27. Paneer Shahi 2100 Ft
• Кубчета панир в плътен доматен сос от кашу, овкусен с шафран.
• Кубчета Paneer, приготвени в богата сос от домати кашу с аромат на шафран.