Тя отслабна с 12 килограма и също се отърва от кожните си проблеми, когато се отказа от тези храни!
32-годишната Кърсти Хънтли, която има четири деца, винаги е имала лице като тийнейджър, с пъпки по челото и около брадичката, което винаги й вгорчава живота, тя просто не можеше да се отърве от тях.
В началото на 2008 г. на Кирсти е поставена диагноза болест на Бехчет, която засяга няколко органа, първите симптоми на които включват болезнена язва в устата или афти. Болестта се смята за нелечима, акнето на Кирсти е само един от симптомите, които обхващат всички части на тялото й и за съжаление самочувствието на младата майка е сериозно увредено.
Кирсти също не можела да си свърши работата като козметик, тъй като просто не можела да влезе, останала си вкъщи повече заради болестта си, именно защото не можела да дава съвети за грижа за кожата на хората в това състояние.