Типични английски рецепти за закуска кифли, палачинки

За да сте сигурни, че ще удивите партньора си, играйте с разнообразие. Това е тайната на английския обяд.

Състои се от:

рецепти

  • чай, поднесен с тире мляко
  • пресен плодов сок
  • кифли
  • кифли
  • палачинка
  • яйца по ваш избор (варени, пържени, бъркани или пасирани)
  • пържен бекон
  • Портокалово желе
  • кленов сироп

Тази закуска очевидно е модулирана според хранителните навици на всеки, който ще избере преди всичко това, което му харесва.

Рецептата за кифли (за 12 кифли)

- 240 г брашно

- 1 пакетче бакпулвер (не бъркайте с кубична хлебна мая)

- 60 г стафиди от Смирна (руса)

- 60 г касис стафиди (кафяв)

- 2 супени лъжици мляко

1. В голяма купа смесете брашното, солта, бакпулвера и захарта. Добавете маслото на малки меки кубчета, млякото и яйцето.

Когато тестото може да образува хомогенна топка, добавете стафидите.

2. Разточете тестото върху леко набрашнена работна повърхност с точилка. Трябва да получите около 1 см дебелина.

Намерете чаша с диаметър 4 см и изрежете дузината дискове тесто.

3. Поставете върху лист за печене и във фурната на 200 ° (th. 5) за десет минути.

4. Разрежете наполовина и евентуално масло като препечен хляб.

Рецептата за палачинки (за 8 до 12 палачинки):

- 120 г брашно

- 1 пакетче бакпулвер

1. В голяма купа смесете брашното, бакпулвера и добавете яйцето, млякото, захарта.