Тинктура от корнел лекарствена рецепта

В Кавказ дряновият храст е символ на издръжливост. Полезните му свойства са известни от древни времена. Всъщност, благодарение на състава си, ще можете да поддържате тялото си в добра форма през всички дълги зимни месеци. И ако сте дошли от силна слана, замръзнали и уморени, тинктурата от корнел ще ви върне към живот и на следващия ден дори няма да си спомните какво сте консумирали, дори ако сте отпили малко от тази най-ценна и вкусна напитка.

Описание на дряновото растение

В хората храстът от дрян се нарича още копка и шайтанско дърво, може да расте и под формата на дърво. Името в превод от турски означава "червен". В природата той може да се намери само в планините на Кавказ, но те започнаха да го отглеждат в цяла Южна Европа, дори във Франция.

Най-ценната и лечебна част от растението са плодовете. Сочна и месеста овална костилка със сладко-кисел вкус. Ако поне веднъж сте опитвали сладко от дрян, няма да объркате вкуса и аромата с други. И тинктурата от корниол има същия изразен вкус и аромат.

Легендата за появата на дряна

Има легенда, че Аллах започнал да дава на всеки човек растение. Някой има праскова, някой череша. И хитрият Шайтан грабна един дрянов храст. Логиката му беше проста: цъфти рано, една от първите, което означава, че плодовете ще се появят рано. Но как е направил грешен изчисление.

Лятото вече приключваше, но плодовете оставаха твърди и стягащи. Шайтан се ядоса и започна да духа върху храста с пламък, опитвайки се да го изгори. Плодовете станаха яркочервени, но продължиха да са кисели и твърди.

„Гадно нещо, а не растение“, изрева Шайтан. - "Вземете го за себе си!" И в късната есен той захапа лактите си, защото хората започнаха да берат сочни и узрели плодове от храста. Като отмъщение за това, че сам е пропуснал целта, той наложи заклинание върху храста, принуждавайки го да даде още повече плодове. Сега, ако дрянът дава богата реколта, изчакайте люта, мразовита зима.

Но студовете не са ужасни, ако е събрана цялата реколта и е готова тинктура от корнел, която ще стопли както тялото, така и душата.

Дрянова зрънце: състав и съдържание на калории

Берито съдържа протеини и мазнини, както и лесно смилаеми въглехидрати, диетични фибри, които нормализират храносмилането, и плодови киселини (включително рядката янтарна киселина), флавоноиди и етерични масла, фитонциди.

Голямо количество витамин С ще помогне за укрепване на имунната система и лесно можете да се справите с всякакви настинки и грип, този витамин участва и в хемопоезата, тъй като при неговата липса желязото се абсорбира много слабо. В зрънцето има и витамин Р (рутин). И колко макро- и микроелементи в плодовете на кичура, които са толкова необходими на тялото! Желязо и калций, натрий и калий, фосфор и магнезий, сяра. Без тях нито един човешки орган не може да функционира нормално.

Не заплашвате да се възстановите, ако ядете дрян в разумни количества, тъй като съдържанието на калории от 100 грама е само 45 kcal.

Когато се приготвя тинктура от корнел, всички полезни вещества се запазват и преминават в алкохол или водка. Зависи за какво настоявате. И така, какви заболявания може да помогне за лекуване на тинктура от корнел?

Полезни свойства на дряновите плодове

Зърното съдържа повече аскорбинова киселина, отколкото касис. А фитонцидите имат антибактериални свойства, като са естествен антибиотик. Яжте редовно плодове и ще предпазите тялото си от различни вируси и бактерии. И освен това, фитонцидите помагат за отстраняването на солите на тежки метали и други вещества, които отровят човешкото тяло.

Ако имате проблеми с храносмилателния тракт, тогава можете да предпишете дрян с рецепта. В крайна сметка плодовете имат следния ефект:

подобряване на апетита;
решаване на проблема с храносмилането;
нормализират нивата на киселинност;
премахване на киселини.

Дрянът ще бъде полезен за тези, които се борят с наднорменото тегло, както и за тези, които следват фигурата. С помощта на плодове можете да нормализирате метаболитните процеси, включително мастните. Тонизиращите свойства са друго от свойствата на дряновите плодове.

Ако имате проблеми с кръвоносната система, тогава просто трябва да използвате дрян. В крайна сметка с негова помощ можете да разрешите следните проблеми:

нормализира състава на кръвта чрез увеличаване на хемоглобина;
за укрепване на слабите стени на кръвоносните съдове;
нормализира кръвното налягане.

Корнелът е полезен и при захарен диабет. В крайна сметка намалява кръвната захар и увеличава секрецията на ензими от панкреаса.

През Средновековието те вече са знаели способността на дряна да лекува такива ужасни заболявания като тиф и дизентерия. Но в онези дни тези болести отнеха много човешки животи.

Стягащите свойства на зрънцето помагат за облекчаване на проблеми като диария и диария.

Естествено, най-полезните вещества се намират в пресните плодове, но дори и след кулинарната обработка, все още има много. И какъв страхотен вкус и аромат на различни ликьори и ликьори от дрян! И в същото време се запазват всички полезни свойства.

Как да готвя дрян

Тинктура от корнел на водка при обикновените хора се нарича корнелова череша, лесно е да се приготви. За да направите това, ще ви трябва:

килограм зрял дрян;
750 г водка.

Подредете и изплакнете плодовете под течаща вода, поставете ги в 2-литров буркан и с помощта на тласкач ги превърнете в каша, която се пълни с водка и се поставя на място, недостъпно за слънчева светлина за един месец. Прецедете получената тинктура през тензух. Много често дори след прецеждане остава утайка, от която можете да се отървете, като прекарате тинктурата през тензух.

Това е най-простата рецепта за тинктура от корнелова водка. Ако добавите 100 г захар там, киселината от плодовете ще стане по-мека. Резултатът е 25% ликьор от кизил. Тя пие по-нежно, но тялото получава много повече калории от нея.

Алкохолна тинктура

Силна напитка, която незабавно ще ви стопли, ако се приберете много студена, е тинктурата от корнелов череша. Не е трудно да се направи. Измитите дрянови плодове се поставят в контейнера, докато спре, останалото пространство се запълва с 96 процента алкохол. След около три месеца тинктурата от корнел е готова, време е да вземете първата проба.

С този метод се запазват всички полезни свойства на дряна. За да се увеличи терапевтичният ефект, алкохолната тинктура може да се подслади с мед, но не повече от една супена лъжица на литър.

Тинктура от лунна светлина

Тинктурата от корнел върху луна също е много оригинална и вкусна. Рецептата му също е проста и свойствата са запазени. За да го приготвите, ще ви трябва:

800 мл домашен лунен лук със сила 50 °;
600 г зрели плодове;
150 грама гранулирана захар.

Подреждаме, измиваме и подсушаваме плодовете, поставяме ги в подходящ размер контейнер, напълваме ги с лунна светлина, затваряме ги плътно, разклащаме и поставяме на тъмно място. Би било хубаво да го разклащате от време на време.

След 3 седмици екстрактът трябва да се прекара през тензух, за да се отстранят маслената торта и костите от напитката. Добавете захар към разтвора и го оставете на мира за още седем дни.

Получената напитка е лесна за пиене, не е гарантиран махмурлук на следващия ден.

Оригинално мезе от дрян

Имате рецепта за тинктура от корнел, просто трябва да измислите какво да ядете, за да е вкусно и здравословно за вашето здраве. Можете да направите полски "маслини" от зелени дрянови плодове. Известни са истории за случаи, когато еврейски търговци в Полша смесват такива „маслини“ с истински, като правят голяма печалба. И така, вземете зелените плодове дрян и ги поставете в стъклен съд, добавете дъбови листа, мащерка и скилидки чесън на вкус. Всичко това се залива със саламура в размер на 10 g сол за всеки литър вода и се оставя за 4 седмици.

След месец изцеждаме водата и държим плодовете във вряща вода за няколко минути, след което ги поставяме обратно в буркана и ги заливаме с врящо растително масло (за предпочитане зехтин) с предпочитаните от вас билки. Поляците го направиха с мащерка. Сега остава само да изчакате няколко седмици, докато дряновите плодове станат пикантни. Предястието е готово, време е да изненадате приятелите си.