Тиквите за диабет са ситости, кръвно налягане и ниско ниво на кръвната захар
Тиквата при диабет има много положителни ефекти. Тъй като тиквата е производител на нискокалорични пълнежи, който също може да понижи кръвното налягане и кръвната захар.
Бързо нарастващото разпространение на диабета е нарастваща тежест за нашето общество. Ето защо много учени са заети с разработването на нови, безопасни и евтини лекарства за лечение на диабет. За разлика от тях, билковите лекарства и различните храни също могат да отговорят до голяма степен на различни изисквания за диабет. В крайна сметка тиквата се вписва идеално в картината при диабет. Текущо проучване показва, че полизахаридът и неговите хидролизати от тиква имат по-голям потенциал за предотвратяване на диабет.
Обикновено тиквата се отглежда като култура във фермите и нейните плодове се използват за консумация от човека дори в случай на диабет. Тиквата също има относително високо съдържание на ненаситени мастни киселини, както и на витамини и микроелементи.
Тиквата при диабет има потенциал за понижаване на кръвното налягане и кръвната захар
През последните години са проведени различни проучвания за анализ на антидиабетния потенциал на билките и растенията. Изучаването на ползите от тиквата за диабет беше част от това тук.
По принцип пациентите с диабет се нуждаят от правилните храни за диетата си, за да могат да си съставят здравословни ястия всеки ден. Ето защо използването на различни сезонни плодове е много важно.
Тиквата е здравословен пълнител и редуктор на кръвното налягане
Тиквата се отглежда в много разновидности, като всички те имат само около 27 калории на 100 грама целулоза. Ето защо тиквата е и здравословен пълнител. Финото тиквено месо също може да се приготви в много варианти.
В крайна сметка съставките в тиквата също могат да предложат много. Те имат леко дехидратиращ ефект и следователно имат положителен ефект върху високото кръвно налягане. Това е друга причина, поради която тиквата е много здравословна за хора с диабет.
С D-хиро-инозитол в тиквата за понижаване на кръвната захар при диабет
Много терапевти препоръчват да се консумира суров воден екстракт от тиквени плодове за лечение на диабет тип 2 или неинсулинозависим захарен диабет. Многобройни изследвания потвърждават, че тиквата има хипогликемични свойства, понижаващи кръвната захар. В проучвания, например, тиквата показва същата хипогликемична ефикасност като стандартното лекарство толбутамид при пациенти с диабет тип 2.
Изследователите предполагат, че тези свойства за понижаване на кръвната захар се дължат или на повишена секреция на панкреатичен инсулин от съществуващите β-клетки, или на освобождаването на инсулин от свързаната форма. По принцип тиквата съдържа много D-хиро-инозитол.
Научни изследвания показват, че по-специално тиквените семки могат да бъдат ефективни срещу хипогликемия и диабет. Тъй като те имат относително високо съдържание на D-хиро-инозитол. Точният механизъм на този антидиабетен ефект обаче трябва да бъде анализиран по-подробно.
Други съставки, които правят тиквата толкова ценна за пациенти с диабет
Различни други компоненти също бяха изолирани от тиква и анализирани за техния антидиабетен потенциал. Например изследователите съобщават, че фенолните вещества в тиквата имат антидиабетно действие по отношение на инхибирането на β-глюкозидазата и амилазата.
В други експерименти полизахаридите могат да бъдат изолирани чрез контролирано отделяне на водоразтворимите вещества от тиквената каша. Анализът показва потенциал за понижаване на нивата на кръвната захар и подобряване на глюкозния толеранс.
По-специално тиквените семки, с относително високото си съдържание на D-хиро-инозитол, могат да бъдат ефективни срещу хипогликемия и диабет.
Неотдавнашно проучване върху тиквени полизахариди и пуерарин (естествен изофлавон от Pueraria lobata), например, показа силен ефект на толерантност към глюкозата. Такова лечение може да доведе до намаляване на нивата на кръвната захар. В допълнение, тиквените полизахариди и пуерарин са били ефективни за облекчаване на инсулиновата резистентност и упражняване на цитопротективен ефект върху мишки с диабет.
Съществуват също хипотези, че поддържащият ефект на тиквения полизахарид при диабет произтича от промени в чревната микробиота и производството на късоверижни мастни киселини.
Заключение
Имайки предвид всички тези резултати от проучването, може да се предположи, че тиквата има потенциални антидиабетни свойства. Следователно препоръката за консумация на тиква при диабет в допълнение към лечението на диабета е очевидна.
По принцип обаче са необходими повече проучвания за по-нататъшно изследване на терапевтичния, антидиабетен потенциал на тиквите.
Литература:
Fang Z, Xiao B, Jiang W, et al. Оценката на антиоксидантния капацитет на полизахаридни хидролизати от тиква с помощта на модела Caenorhabditis elegans [публикуван онлайн преди печат, 9 юни 2020 г.]. J Food Biochem. 2020; e13275. doi: 10.1111/jfbc.13275
Xue Chen, Lei Qian, Bujiang Wang, Zhijun Zhang, Han Liu, Yeni Zhang, Jinfu Liu. Синергични хипогликемични ефекти на тиквените полизахариди и пуерарин върху мишки със захарен диабет тип II. Молекули. 2019 март; 24 (5): 955. Публикувано онлайн 2019 март 8.doi: 10.3390/молекули24050955
Wang S, Lu A, Zhang L, Shen M, Xu T, Zhan W, Jin H1, Zhang Y, Wang W. Екстракция и пречистване на тиквени полизахариди и техния хипогликемичен ефект. Int J Biol Macromol. 2017 май; 98: 182-187. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2017.01.114. Epub 2017 30 януари.
Gao YF, Zhang MN, Wang TX, Wu TC, Ai RD, Zhang ZS. Хипогликемичен ефект на D-хиро-инозитол при плъхове захарен диабет тип 2 чрез сигналния път PI3K/Akt. Ендокринол на Mol Cell. 2016 г., 15 септември; 433: 26-34. doi: 10.1016/j.mce.2016.05.013. Epub 2016 20 май.
Adams GG, Imran S, Wang S, Mohammad A, Kok MS, Gray DA, Channell GA, Harding SE. Хипогликемичният ефект на тиквените семки, тригонелин (TRG), никотинова киселина (NA). И D-Chiro-инозитол (DCI) за контрол на гликемичните нива при захарен диабет. Crit Rev Food Sci Nutr. 2014; 54 (10): 1322-9. doi: 10.1080/10408398.2011.635816.
Mukesh Yadav, Shalini Jain, Radha Tomar, G.B.K.S. Prasadand Hariom Yadav. Лечебен и биологичен потенциал на тиквата: актуализиран преглед. Nutrition Research Reviews (2010), 23, 184-190.
doi: 10.1017/S0954422410000107