Тиквите са умни
моите статии от професионални списания
- Вземете връзка
- Електронна поща
- Други приложения
Тиквите са умни
10 неща, които трябва да знаете за тиквите
Родом от тиквата (Cucurbita) е Америка. В допълнение към фасула и царевицата, той играе важна роля в диетите на инките, маите и ацтеките. Терминът Cucurbita е от латински произход, първоначално т. Нар. Тиква. Произходът на думата тиква в нашия език вероятно е славянски (словашки tekvica, чешки tykev) и не само растението, но и глупавият човек беше наречен така. Терминът „тиква цъфти вечер“ предполага, че дамите започват да се разкрасяват вечерта.
2. Връзката между тиквите включва аспержи, тиквички, сладкарница, стриди и кокос. Родината на тиквите са тропиците на Централна и Южна Америка, но е и популярна храна в Индия. През 1500-те испанците го донасят със себе си в Европа, в Унгария през 1880-те започва да се култивира като цяло. В края на 20-те години тиквата от Нагидобос вече се е превърнала в регионална марка.
3. C. maxima convar за тикви в Унгария. maxima (тиква) и C. maxima convar. отглеждат се сортове банани, както и сортът Orange, отгледан от Института за изследване на напояването Szarvas. В допълнение към Nagydobos са известни и тиквите от Kiszombor и Óvár.
4. От септември 1998 г. най-големите производители на барабани, които са били най-големите производители на тиква, отделят уикенд през септември всяка година за популяризиране на тиквите, които отглеждат, някога известни надалеч. В населеното място на юг от Vásárosnamény, състезанието „Най-истинска тиква тиква“ ще се проведе като част от празника на тиквата, но всеки фермер в страната може да започне реколтата си за титлата „Най-голямата столица в страната“.
5. Тиквата е обемно растение с много различни имена: dinkatök, döblec, виенски, бял, бостан. Той носи огромни, мраморни, космати листа върху многометровите си цилиндрични стъбла. Неговите жълти, изпъкнали цветя, пържени в масло, са отлична храна. Плодовете са продълговати, сферични или, подобно на най-култивирания сорт Nagydobosi, сплескани, със сребристобяла или сива кожа. Месото на плода е светложълто, жълто или оранжево-червено, обикновено с дебелина 4-5 см. Колкото по-узряла е тиквата, толкова по-жълта е кожата, по-сладка, но и по-мека. Семената са бели или сиви, съдържащи 30-38% масло.