Тиквички, пълнени със сметана от копър просо - Йога Айлънд
Благоприятни ефекти на просото
Просото е не само здравословно, но дори полезно за диети. Той има много високо съдържание на фибри и е лесен за смилане, така че има ефект на почистване и отстраняване на котлен камък. Високото му съдържание на фибри насърчава нормалната функция на червата, правилния му ритъм, помага да се развие усещане за ситост, така че често се препоръчва и за хора, които спазват диета. Алкализира и разкрасява, укрепва костите ни, има високо съдържание на минерали и не съдържа глутен.
Състав:
- 200 г просо
- 200 мл кисело мляко
- 200 г сирене
- 4 бр тиквички
- 1/2 чаена лъжичка панта (вместо лук, чесън)
- 2 опаковки копър
- мента, семена от кимион
- vegamix
- сол
- гхи (вместо масло)