Тиквички, пълнени с краве сирене - Рецепти за готвене от А до Я.

пълнени

съставки

  • 300гр тиквички
  • 100гр краве сирене
  • 50g мляко
  • 10g сиво
  • 1/2 или
  • 5 г масло
  • 20g заквасена сметана
  • 2g сол
  • нарязани зелени

Категория рецепти:

Рецепта от тиква, пълнена с краве сирене

Обелете тиквата, настържете го и го сварете в подсолена вода за 15-20 минути. Оставете да се охлади, отстранете семената и напълнете със следния състав: сварете млякото и когато заври, добавете грис под формата на дъжд. Разтрийте масло, добавете яйчен жълтък, сол, зеленчуци, сирене и охладен грис. Разбъркайте добре, след което добавете разбитите белтъци, като разбърквате непрекъснато и леко.

Половинките от пълнената тиква се поставят в купа, в която се добавя малко вода, сол, зеленчукова супа, намазва се с малко яйце, спряло от пълнежа, и се слага във фурната. Оставете за 15-20 минути и сервирайте със сметана.

Подобни рецепти:

Италиански тиквички с гъби и тофу

Италиански тиквички с пресни или консервирани гъби и тофу, приготвени със зелени и червени чушки, подправени с босилек и риган

Тиквички, панирани с чесън

Тиквички, панирани с чесън, печени с домати, зехтин и няколко клонки мащерка

Десерт с тиква и ананас

Десерт с компот от печена тиква и ананас, овкусен с ванилия и лимонова кора

Крем от тиква

Крем супа от тиква, приготвена със зеленчукова супа, мляко, малко брашно и куп копър

Ястие от тиква, пълнено със зеленчуци

Ястие от тиква, пълнено със зеленчуци (грах, моркови и домати) и печено