Тиквички на рулца с краставици и чушки

Сирене моцарела - 100гр

Сладка чушка - 60гр

Растително масло - 50 мл

Листа на босилек - 30 g

Сол, смлян черен пипер на вкус

След като извадите дръжката, разделете тиквичките на широки надлъжни ленти с резачка за зеленчуци, намажете ги с растително масло (30 мл), сол, черен пипер и запържете останалото масло в тиган от двете страни. След това поставете върху хартиени кърпи, за да премахнете излишната мазнина.

Нарежете краставиците и обелените чушки на тънки ивици, а сиренето нарежете на филийки.

Поставете филийки сирене върху чинии с тиквички, отгоре - ивици сладки чушки и краставици и листа босилек, след което увийте всичко.

Поставете готовите рула вертикално върху плато.

Подобни глави от други книги

Палачинки, пълнени със сладък пипер

Палачинки, пълнени със сладък пипер Съставки: 200 мл доматен сос, 2 с.л. супени лъжици заквасена сметана, сол, смлян черен пипер, 1 шушулка червен и жълт сладък пипер, 1 с.л. лъжица растително масло, 0,5 ч. л. смес от италиански билки, 5 готови палачинки, 50 g

Шаран, запечен с гъби, тиквички и чушки

Шаран, запечен с гъби, тиквички и чушка Състав: 500 г филе шаран, 200 г стриди, 2 малки тиквички, 100 мл сметана, 50 г масло, 2 глави лук, 2 чушки, 1 яйце, 1/2 връзка билки магданоз, червен и черен смлян пипер, сол.

Салата от тиквички с целина и чушки

Печени рулца с пилешко филе, звънец, магданоз и домати Maryinsky

Печени рулца с пилешко филе, звънец, магданоз и домати Maryinsky Съставки 3 листа от пита, 700 г пилешко филе, 600 г сладък червен пипер, 4 домата, 2 лука, 100 г сирене (твърди сортове), 3 с.л. л. лимонов сок, магданоз, растително масло,

Маринован асортимент с домати, краставици, тикви, тиквички, карфиол, чушка и чесън Хавкинское

Маринован асортимент с домати, краставици, тиква, тиквички, карфиол, чушка и чесън Хавкинское • домати, краставици, тикви, тиквички, карфиол, чесън и чушки - на вкус За марината за 1 литър вода: • 2 супени лъжици. лъжици 9% оцет • 3 с.л.

Печени рулца с пилешко филе, звънец, магданоз и домати Maryinsky

Печени рулца с пилешко филе, сладък пипер, магданоз и домати Марийски • 3 листа лаваш • 700 г пилешко филе • 600 г сладък червен пипер • 4 домата • 2 глави лук • 100 г твърдо сирене • 3 с.л. супени лъжици лимонов сок • магданоз, растително масло,