Тиквички на фурна с чесън от DoveLove Chef
съставки
| 4 м.-Голяма | тиквички |
| 5 супени лъжици | зехтин |
| много | Сирене, настърган |
| 1 крушка/n | чесън |
| много | сол |
подготовка
Обелете почистените тиквички от две противоположни страни и изрежете около 5 мм дълбоки процепи на около 2 см една от друга. Поръсете обелените отгоре и отдолу със сол и варете тиквичките за около 30 минути. увийте всеки в кухненска кърпа. През тези 30 минути. Обелете и нарязайте на кубчета или смачкайте луковица (по желание скилидка) чесън. След това смесете чесъна с маслото. След това отново намажете тиквичките и ги поставете в съд за фурна. Предпочитам дълбока форма, в която можете да поставите скара. Гарнирайте тиквичките със сместа от масло и чесън и поръсете със сиренето. Поставете във фурната, загрята до 180 ° C и варете около 30 минути. да се пекат.
Ястието е готово, когато можете лесно да нарежете или пробиете тиквичките.
Ако не ви харесва прекалено мазно, можете да намажете тиквичките отново с кухненска кърпа.
Това се съчетава добре с варени картофи и дзадзики. Но това ястие също има много добър вкус само по себе си.