Тиквички и кайма в тиган откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 6 тиквички
- 450 г Смлян пържола в насипно състояние
- 300 г Доматено пюре
- 2 шалота
- 1 скилидка чесън
- 1 супена лъжица кафе Кимион
- Зехтин
- Сол
- Прясно смлян пипер
- 1 голям тиган (или 1 сотен тиган)
Стъпки за подготовка
Измийте тиквичките и ги нарежете на филийки, без да ги белите.
Обелете и нарежете шалота и чесъна, след което ги запечете в тигана със зехтин.