Между бизнес обядите и закуските на бюрото - здравословно хранене в ежедневната работа
Тези, които се хранят съзнателно, повишават благосъстоянието си, могат да постигнат краткосрочни фитнес цели по-лесно и да насърчават собственото си здраве в дългосрочен план - всички ние сме наясно с този факт. Но без значение колко добри са вашите резолюции и без значение колко информация сте събрали за идеалната диета: Всичко това бързо прекалява, ако интензивното планиране на здравословни ястия не е съвместимо със собствения ви стресов график.
Нямате време за здравословна диета? Не е задължително!
Кой има свободно време да изследва нови ястия всеки ден и да адаптира рецепти, за да побере дневната порция плодове и зеленчуци? Ами здравословните мазнини и фибри? С витамини А, В, С и желязо? Как овладявате балансиращия акт да не изпускате от поглед балансираната диета, без да добавяте още един фактор на стреса към ежедневието, като се тревожите твърде много за храната? Лесно е да се намери ново вдъхновение за здравословни ястия, които опростяват всички тези точки.
Но какво, ако нямате време да готвите сами или един бизнес обяд гони следващия? Със следните предложения в нашия багаж, ние можем да маневрираме без усилие през претъпканите работни дни, без да се налага да застрашаваме добрите резолюции, докато ядем.
Лесен избор за бизнес обяди
Независимо дали е шикозен ресторант с акомпанимент на вино за преговори по договор или обяд с отдела - бизнес обядите могат да имат много аспекти. Колкото по-официална е настройката, толкова по-трудно изглежда да се обърне внимание на линията в допълнение към етикета и дискусиите на масата.
Така че най-очевидният трик първо: Който може, решава кои ресторанти да избере! По-специално международната кухня предлага селекция от кулинарни изкушения от лека, богата на зеленчуци кухня. Азиатските варианти като японско суши или виетнамски супи са чудесни тук. Практически страничен ефект: Напускането на обичайното кулинарно поле предлага не само вкусни нови открития, но и теми за разговор за бизнес разговори - може би бизнес партньорът вече е бил в Япония?
Дори класическата средиземноморска кухня няма много общо с мазната пица: благодарение на много риба, зеленчуци и здравословни мазнини като зехтин, всеки може да намери нещо в испански или италиански ресторант. Ако не искате да правите без вашите тестени изделия, сега можете да попитате за пълнозърнести алтернативи или юфка с тиквички („zoodels“) в много ресторанти. В противен случай: ароматните зеленчукови сосове вместо тежки сметанови сосове донасят всички вкусни през обяда.
Умната храна отива навсякъде
Не се паникьосвайте: ако не можете да решите къде да отидете, ще намерите лесна алтернатива с това просто правило: внимавайте за зеленчуците! Независимо дали в ресторант в домашен стил или в столовата, който се спре на ястие с много зеленчуци или постно месо и риба, ще се почувства по-продуктивен след ядене, отколкото след огромен шницел. Пресни салати по обяд - особено през лятото, за да избирате от супи или супи, зарежда енергийните запаси с витамини и фибри и ни отвежда до следващата среща без следобеден минимум.
Подготвен за глад за лека закуска
Непланиран извънреден труд и вечеря не се вижда? Следобед минимум между две презентации? Всеки, който знае техните слабости, предотвратява импулсивни пътувания до снек машината за шоколадови блокчета или ровене дълбоко в купата за бонбони в общата кухня в такива ситуации. Тук спасителите влизат в игра, които се вписват във всяко чекмедже на бюрото: Ядките и сушените плодове са бързи, пълни закуски, които също служат на сладкия зъб.
Неизбежният шоколад, който се чувства добре, може да бъде заменен с вариант с високо съдържание на какао или чудесно шоколадови плодове на базата на фурми. Ако сте в настроение за нещо сърдечно в такива ситуации, можете да поправите ситуацията с печена соя, зеленчукови пръчици или хумус от офисния хладилник, вместо да ограбите торба чипс.
Важен страничен ефект: Всички тези закуски без рафинирана захар карат нивото на инсулина в кръвта да се покачва по-бавно от гумените мечки или мазните сладкиши - това гарантира, че няма желание за повече захар. Ядките и плодовете също са отлична „храна за мозъка“, пълна с фибри и антиоксиданти, които имат положителен ефект върху концентрацията и благосъстоянието.
Съзнателно хранене като почивка
Съзнателното хранене в ежедневната работа не само не трябва да бъде стресиращо: може дори да предложи почивки за добре дошли. Помага да съзнателно планирате почивки за ядене и да не ядете храната на бюрото. Фокусът - и удоволствието - е върху храната, чувството за ситост на тялото се подобрява и рискът от поглъщане пред екрана се елиминира.
Храната заедно с колегите са повече от физическа необходимост, те могат да бъдат и социална дейност, при която пируването в групата позволява крайните срокове да се върнат на заден план, преди екипът да се върне на работа засилен.
Предоставянето на време за съзнателно удоволствие по време на работа е ключът към забавеното хранене. Това включва и да не бързате да ядете бързо хранене, докато се разхождате. Тези, които отделят време, избират по-здравословни ястия по-лесно, усещат ситост и се връщат към следващото предизвикателство по-спокойни. Това осъзнаване не е безделие, а поемане на отговорност за собственото ви здраве - а може би дори и за това на вашите колеги. Струва си да поемете инициативата и да предложите здравословни ресторанти или служби за доставка за следващото хранене в екип. Това също отговаря на всички, които зависят от специални диети като вегетариански или безглутенови варианти. Това, което ядем, се отразява на работата ни ден след ден - било то с идеалното ни тегло или на бюрото ни. Така че нека се уверим, че се наслаждаваме на ежедневната си чиния с храна за мозъка и оставяме възможността да дишаме дълбоко да се влива в ново творчество.