Тиквичката; Бебешко готвене 👼

бебешки тиквички

Тиквичките много често се усвояват със зеленчуци, когато са плодове ... Открийте неговите ползи за вашата диета и вашето здраве, както и това на бебето !

Тиквичките са плодови зеленчуци, произхождащи от Централна Америка. Той е бил опитомен преди близо 10 000 години от индианците. С пристигането на испанските завоеватели нейната култура се разпространява широко, особено в Европа през 16 век. Тиквичките се отглеждат широко във Франция през цялата година, въпреки че високият сезон е повече между юни и септември.

Предимствата на тиквичките

Тиквичките са евтина, лесна за приготвяне, основна храна за готвене. Наистина, не е важно да го белите, а напротив! Кожата й затваря витамин Р (или рутин), който помага за регулиране на "лошия" холестерол и за лечение на определени очни заболявания.

Освен това тиквичките са съставени от над 90% вода, което я прави много нискокалорична.

Имоти

Тиквичките са зеленчук, богат на витамини А (като бета-каротин), В и С и минерали като калий, калций, желязо и фосфор.

От гледна точка на храносмилането, тиквичките се понасят добре, защото съдържат само малко фибри. Колкото по-зрели са тиквичките, толкова по-голямо е количеството фибри.