Тиквичка, гъби и овче сирене тиган от ChocoladeFan главен готвач
Много бързо, вкусно, здравословно, евтино и нискокалорично основно ястие, което може да се приготви и само за един човек
съставки
| 1 голям | тиквички |
| 1 кутия | Гъби или пресни гъби |
| 200 гр | Овче сирене или фета |
| много | пипер |
| нещо | соев сос |
| малко | Розмарин или други билки |
| масло |
подготовка
Първо нарязвам тиквичките на триъгълници (първо на филийки и след това на четвърт), слагам ги в тигана, в който вече е загрято малко масло и запържвам тиквичките, докато станат светло жълтеникавокафяви. Междувременно нарязвам гъбите, добавям ги към тиквичките и задушавам всичко още малко.
Сега нарязвам овчето сирене, изключвам котлона и слагам овчето сирене в тигана, разбърквам всичко, така че сиренето да стане по-меко и евентуално дърпа конци и подправям с много черен пипер, малко соев сос и билки на вкус.