Тиквени семки Ето колко здравословна е местната суперхрана

Тиквените семки са не само вкусна закуска, те са и много здравословни. В тази статия бихме искали да ви покажем какво прави малките тъмнозелени семена толкова популярни и как можете да ги използвате, за да насърчите ефективно здравето си.

Какво прави тиквените семки толкова здравословни

Тиквените семки съдържат всякакви съставки, които тялото ни може да използва перфектно:

Те са здравословен източник на протеини.
Те съдържат ценни витамини, хранителни вещества и минерали и по този начин имат положителен ефект върху тялото и здравето.
Независимо дали са малка закуска между храненията, в мюсли, със салати, в супа, под формата на хляб с тиквени семки, сладко от тиквени семки, песто от тиквени семки или като тиквено масло за готвене или печене - малките зелени семена винаги са добър избор и могат да се използват по най-различни начини.

Здравословното въздействие на тиквените семки

Тиквените семки имат характерен вкус. Техният фин, орехов аромат ги прави популярна храна в менюто не само в Германия, малките електроцентрали са много популярни и в източните страни и Арабия. По-нататък бихме искали да ви покажем какво има в малките ядки и каква сила те могат да упражняват върху тялото.

Защита на сърцето и черния дроб: Тиквените семки имат висок дял на антиоксиданти, те помагат на тялото да се защити срещу свободните радикали и по този начин предотвратява сърдечните и съдовите заболявания. Освен това ядките се състоят в голяма степен от ненаситени мастни киселини и фибри и по този начин облекчават черния дроб. Съдържащата се в него линолова киселина също има положителен ефект върху нивата на холестерола и кръвното налягане.
Добре за артрит: Тиквените семки се характеризират със своя противовъзпалителен ефект. Следователно те могат да облекчат болката, причинена от артрит. Те също така укрепват костите ви и ги предпазват от остеопороза.
Превенция на рака: С редовна консумация на тиквени семки можете да предотвратите различни видове рак като рак на гърдата, рак на простатата, рак на дебелото черво, рак на стомаха или белия дроб.
Защита на простатата: Съставките в тиквените семки имат защитен ефект върху простатата. Те могат също да намалят наследствения косопад при мъжете и да подобрят качеството на спермата.
Облекчаване на симптомите на менопаузата: Типични оплаквания като горещи вълни, високо кръвно налягане, главоболие или болки в ставите, които се появяват при жените по време на менопаузата, могат да бъдат облекчени от фитоестрогените, съдържащи се в тиквените семки. В допълнение, те подобряват нивото на HDL холестерол, така да се каже "добрият холестерол".
Подобряване на тена: Големите количества витамин Е, омега-3 мастни киселини и цинк спомагат за подобряване на тена на кожата. Цинкът гарантира, че производството на себум, който е основната причина за появата на пъпки или акне, е намалено. Цинкът също причинява разграждането на колагена и по този начин прави кожата по-еластична.
Подкрепящ диабет: По-специално диабетиците ценят малките зелени семена, тъй като сравнително ниският им гликемичен индекс гарантира постоянно ниво на кръвната захар.
Профилактика на камъни в бъбреците: Огромното количество магнезий в тиквените семки предотвратява прекомерната концентрация на калциев оксалат и по този начин предотвратява развитието на камъни в бъбреците.
Помощ при проблеми с пикочния мехур: Неприятните проблеми с пикочния мехур като раздразнителен пикочен мехур, нервен пикочен мехур, инконтиненция или нощно желание за уриниране могат да затруднят ежедневието. Фенолните гликозиди, открити в тиквените семки, спомагат за облекчаване на проблемите с пикочния мехур и за укрепване на мускулите на тазовото дъно.
Защита на нервната система: Високото съдържание на магнезий ви предлага добра защита срещу мускулни крампи и облекчава типичните симптоми на стрес като главоболие, изтощение или умора. Липсващата енергия се доставя на тялото и нервите се облекчават. Триптофанът, съдържащ се в тиквените семки, също така осигурява здравословен и спокоен сън и стимулира производството на хормони на щастието.
Отслабване: Въпреки че тиквените семки имат калорично съдържание от 565 kcal (2364 kJ) на 100 g, те все още имат положителен ефект върху фигурата. Това се дължи на високото съдържание на ненаситени мастни киселини, голямото количество протеини и малкото въглехидрати. В комбинация със здравословна и балансирана диета, тиквените семки помагат да се поддържат или да останат стройни и във форма.

Правилната сума го прави

Въпреки че ненаситените мастни киселини са много здравословни в сравнение с наситените мастни киселини, тук правилото, както и при много други ядки, е да се консумират „умерено, а не като маса“.