Тиквени понички, печени на фурна - фабрика за салати
Тиквени понички без олио, печено на фурна, от пълнозърнесто брашно.
Освен че е прясно вкусен, той остава мек за 2-3 дни!
Вкусът на тиквата изобщо не се забелязва, но ще направи тестото много меко и питателно.!
Диета, диабет, IR диета поничка рецепта за закуска или брънч.

Рецепта за тиквени понички
Съставки за 6 броя:
- 10 dkg пълнозърнесто брашно от спелта
- 5 dkg тиквено пюре (печено тиквено пюре)
- 20 g смес от стевия еритритол (четвърт подсладител)
- 1 супена лъжица (8 g) течно кокосово масло
- 1 dl кокосово мляко
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1 чаена лъжичка смес от подправки за меденки
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- половин чаена лъжичка сода за хляб
- 1 супена лъжица ябълков оцет
- щипка хималайска сол
- екстра върджин спрей от зехтин или малко кокосово масло за смазване на формата
- тава за печене на понички (в тази рецепта за печени понички във фурна можете да видите как изглежда)