Тиквени понички, печени на фурна - фабрика за салати

Тиквени понички без олио, печено на фурна, от пълнозърнесто брашно.

Освен че е прясно вкусен, той остава мек за 2-3 дни!

Вкусът на тиквата изобщо не се забелязва, но ще направи тестото много меко и питателно.!

Диета, диабет, IR диета поничка рецепта за закуска или брънч.

печени
Тиквени понички без масло, печени във фурната

Рецепта за тиквени понички

Съставки за 6 броя:

  • 10 dkg пълнозърнесто брашно от спелта
  • 5 dkg тиквено пюре (печено тиквено пюре)
  • 20 g смес от стевия еритритол (четвърт подсладител)
  • 1 супена лъжица (8 g) течно кокосово масло
  • 1 dl кокосово мляко
  • 1 чаена лъжичка смляна канела
  • 1 чаена лъжичка смес от подправки за меденки
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • половин чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 супена лъжица ябълков оцет
  • щипка хималайска сол
  • екстра върджин спрей от зехтин или малко кокосово масло за смазване на формата
  • тава за печене на понички (в тази рецепта за печени понички във фурна можете да видите как изглежда)