Тиквена супа с броколи и целина Коктейл с печени сладки картофи Сурови веган бонбони -
Тъй като всичко започва с образование, трябва да насочваме децата си, така че да растат здрави. Трябва да ги приучим към различни вкусове, правилно приготвена храна, разнообразно и здравословно меню и порции, съответстващи на възрастта им. Не е новост, че в Румъния е преувеличено с размера на порциите от събуждане до сън.
Диетологът Алина Стойка преподава хранително образование в училищата и детските градини и ни представя в „Здраве в кухнята“ правилно меню, когато се позоваваме на хармоничен растеж на нашите деца: тиквена супа с броколи и целина, кокетки с печени сладки картофи, сурови веган бонбони.
Тиквена супа с броколи и целина
- броколи
- АПИО
- тиквички
- лук
- пипер
- риган
- магданоз
- сол
- червен пипер
Зелените зеленчуци помагат в процеса на детоксикация, но зелената супа не винаги е по вкуса на децата. Решението е да добавите парченца червен пипер към супата, за да получите по-приятен цвят. Целината и целината естествено произвеждат синовиална течност и помагат на ставите.
Нарежете зеленчуците на парчета, сварете ги в подсолена вода, след което ги смесете, докато получите крем супата. За декорация можем да използваме сушени билки или пържени семена.
- кокъл (500 гр)
- сладки картофи
- масло
- розмарин
- мащерка
- риган
- сол
Сладките картофи се нарязват на големи парчета, поръсват се с билки и се поставят във фурната. Намажете кокелета с масло, поръсете с едра сол и ароматни билки и запечете във фурната.
За дете в детска градина са достатъчни една четвърт кокетка и 3-4 филийки печени картофи за хранене.
Сурови веган бонбони
- Овесена каша
- корнфлейкс
- Ръжени люспи
- елда люспи
- кокосови люспи
- дати
- дехидратирани плодове
- пчелен мед
- Кокосово масло
- росков прах
Смесваме всички съставки в блендера и от състава оформяме бонбоните с големината на топка за пинг понг. За дете в детска градина са достатъчни 2 бонбона (
По 25 гр.) Като закуска. Бонбоните също могат да се държат във фризера и ние ги изваждаме при нужда.
