Тиквата се отървава от токсините и регулира храносмилането
Специфична за есента храна и обичана заради приятния си вкус, тиквата се цени и заради хранителните си свойства, с толкова много ползи за здравето. С нулеви мазнини, малко калории, много витамини и фибри, динята помага на организма да се бори с много заболявания. Ето няколко лечения на базата на тиква.
Хранителното вещество, необходимо за имунната система, витамин С, се съдържа в тиквата, заедно с антиоксиданти и бета-каротин. Тиквената каша съдържа витамини, особено провитамин А, витамини Е и С, минерални соли, въглехидрати, протеини, а семената съдържат масло, протеини, лецитин, смоли и ензими с антихелминтни свойства. Семената му помагат за елиминирането на чревните червеи, могат да лекуват простати, но се препоръчват и за деца, тъй като не засягат растящите организми и не са токсични. Маслото, извлечено от тиквени семки, регулира хормоналната активност, нервната, като е естествен детоксикатор.
Запек. Настържете 300-400 г сурова тиква и яжте ежедневно, на гладно, с малко нерафинирано масло или смесено със супена лъжица трици, пресяти през сито от царевица и запържени малко на сух тиган (без масло). Добавете чаена лъжичка ленени семена, на прах в кафемелачка.
Затлъстяване. Диетите с наднормено тегло с 1,5 кг тиква на ден, варени или печени, ще бъдат много полезни за хората с наднормено тегло. Яде се разделено на 5 приема, топло или студено. Може да се сервира поръсено с грейпфрут или лимонов сок. За по-бързо изгаряне на мазнини, подправете с червен пипер.
Бронхиална астма. Настържете 500 г сурова тиква, смесете със 100 г розови листенца, 5 ситно нарязани листа от живовляк, 2 супени лъжици мед и литър сухо червено вино. Сместа се поставя на огъня, довежда се до точката на кипене, но не се оставя да заври. Влива се в продължение на 24 часа под капака, след това се прецежда и изстисква добре. Пийте по супена лъжица пет пъти на ден в продължение на 2-3 седмици.