Тиква (съставка) - Всичко, което трябва да знаете за тиквата 750гр

Тиквата показва много разновидности, форми и цветове. Различаваме тиквата и тиквата.

тиква

Тиквата е с доста големи размери, сплескана отгоре и оребрена. Кожата му е тънка и най-често оранжева на цвят.

Тиквата е по-малка, може да бъде тухлено червена, розова или оранжева.

Покупка

Тиквата трябва да е твърда на допир. Кожата му е гладка, без петна, а дръжката все още присъства. Не трябва да се напуква и цветът му да е еднороден.

Подготовка

Тиквата се яде варена. Обелва се с нож или белачка. Може да се готви в бульон, на пара, във фурната, на скара и да се задуши в масло.

използване

Месото на тиквата е приятно сладко. Тиквата може да се приготви както чубрица, така и сладка.

От него се прави супа или се сгъстява супа. Също така се приготвя много добре като гратен или каша. Тиквата има тенденция да отделя малко вода. Не се колебайте да ускорите изпаряването на преливането на вода, като леко прекарате тиквеното пюре в тиган.

Запазване

Когато е непокътната и цяла, тиквата може да се съхранява няколко седмици. Той трябва да се съхранява при стайна температура на сухо и хладно място, кожата му трябва да остане много стегната. След като започне, тиквата ще държи 3 до 4 дни в хладилника.