Тиква - Определение и рецепти на; Тиква; Supertoinette

Тикви, червено-розови оранжеви плодове (по-рядко зелени или бронзови), от 2 до 3 кг, във формата на повече или по-малко сплескан връх, много по-малък от тиквата.
Най-добрите рецепти във видео
Какво знаем за тиквата ?
Тиквата се отглежда в Далечния Изток от незапомнени времена, но също така и в Америка. Днес най-известният сорт е този на Хокайдо (Северна Япония). Растение от семейство cucurbitaceae, тиквата има пълзящи стъбла с дължина до 3 метра. Те раждат червено-розови оранжеви плодове (по-рядко зелени или бронзови), от 2 до 3 кг, във формата на повече или по-малко сплескан връх, много по-малък от тиквата.
В Запад, Едно от най-ранните известни употреби на тиква е като кратуна. На гравюри от Средновековието виждаме поклонници, облечени с колани. Леката му стена запазва както свежестта, така и топлината на течностите.