Тиква - направете сами консерва от тиква - Ката-кохт!
Състав:
1 тиква, напр. Индийско орехче Тиква или Хокайдо
Подготовка:
Разполовете тиквата и изстържете семената с лъжица.
Поставете половинките тиква с изрязаната повърхност надолу върху лист за печене, набодете няколко пъти с вилица и печете във фурната на 180 ° C. Големият индийски орех отнема около 1 час, а Хокайдо само около 35 минути.
Оставете тиквата да се охлади напълно. Хокайдото може да се пюрира директно в блендера. За тиквеното орехче обърнете големите половинки ...
и изстържете пулпата от кожата с голяма лъжица и я поставете директно в блендера.
Смесете до фино пюре, докато - не трябва да се виждат повече парчета, така че дори по-фини, отколкото тук на снимката (вижте снимката на готовото пюре в купа).
В хладилника тиквата ще държи 4-5 дни в плътно затворен буркан или консерва. Като алтернатива може да се замрази ... или да се използва директно, разбира се.
Приятно готвене и печене!
Още по-подходящи рецепти:
- Есенна саксия за карфиол с юфка с букви
- Балсамова тиква със салсиция и карфиол
- Хляб от спелта с тиква и яйце
- Тиквена супа с юфка с букви - тиквена супа за деца
- Тиквена шоколадова торта за Хелоуин
- Червена леща тиква Дал
Какво се крие зад думите „Тази публикация може да съдържа реклама“? Рекламата, според последните решения, включва и връзки към места, хотели, ресторанти, продукти, книги, други блогове или други подобни. Това включва и кога марки или продукти могат да бъдат разпознати в моите снимки, независимо дали получавам пари или продукти за тях или това е много лична препоръка без поръчка.
Затова ще продължа да маркирам ясно рекламата с комисионна/сътрудничество с думите „** Тази публикация съдържа реклама“, под публикацията ще намерите бележката както обикновено: „Тази публикация е създадена в приятелско сътрудничество с компания XY. Моето мнение за продукта и рецептата не се влияе от него ".
Партньорските връзки също ще продължат да бъдат маркирани със звездичка. Можете да намерите повече информация за партньорски връзки тук в политиката за поверителност.
Всичко останало е само съвет от мен към вас или просто моето кухненско оборудване. Надявам се, че темата за рекламата в блога ще остане прозрачна за вас по този начин и се надявам да ви е приятно да разглеждате, четете и разбира се готвите у дома!
Коментари
Добра идея. За съжаление успях да събера само един мини бутернат. Това може да се използва само за една порция. Но по-добре от нищо. 😉
Катха-Кохт казва
Бих изпратил мое парче при вас, но това няма да върви добре при дългото пътуване. Но съм съгласен, по-добре малко орехче, отколкото нищо 😉
Страхотна идея да приготвите тиквата във фурната ... е много по-лесно, отколкото първо да нарежете тиквата на малки парченца и след това да я сварите.
Любов от
Дагмар
Катха-Кохт казва
Да - и много важно, защото е много по-интензивно и не се разводнява! 🙂