Тийнейджърът губи зрението си, защото яде само пържени картофи и чипс

пържени

Добавете към iStock любими

В списание Annals of Internal Medicine лекарите съобщават за казус, който доказва товаяденето на балансирана диета е важно на всяка възраст, особено през детството и юношеството. Младо момче не яде почти нищо, освен пържени картофи и чипс и зрението му е сериозно увредено. Обяснения.

Значителни недостатъци

На 14 години британски тийнейджър отишъл при лекаря си, защото се чувствал много уморен. Анализите показаха, че той е имал тежък дефицит на витамин В12, свързан с недохранване и му бяха предписани хранителни добавки. На всичкото отгоре момчето получи съвет как да промени диетата си. Историята можеше да свърши там, но за съжаление той не спази дадените му препоръки.

В резултат на това, три години по-късно, на 17, той беше откаран в очната болница в Бристол, зарадипрогресивна загуба на зрение. Доктор Денизе Атан, който се е грижил за него в тази клиника, специализирана в нарушения на зрението, обяснява, цитиран от Би Би Си: "Диетата му беше основно една порция пържени картофи от местния ресторант за риба и чипс всеки ден. Той също така хапваше на чипс - Pringles - и понякога парче бял хляб, а понякога и филийки шунка, без плодове или зеленчуци."

Нарушение на ограничение/избягване на поглъщане на храна, което е довело до загуба на зрение

Оказа се, че тийнейджърът има Избягващо и ограничаващо нарушение на приема на храна (RFID), хранително разстройство, което води до отказ от ядене на определени неща поради външния им вид, текстура, вкус или защото са свързани с негативни преживявания в миналото. „Той обясни, че изпитва отвращение към определени текстури на храната, които наистина не може да понесе, а пържените картофи и чипсът са единствените видове храни, които той иска или смята, че може да яде“, казва д-р Атан.