Тиган за колбаси с броколи с юфка от готвач mary0809
лесно, бързо, сърдечно
съставки
| 300 гр | Тестени изделия |
| 500 гр | броколи |
| 1 бр. | Наденички в нежна кожа |
| 3 с.л. | Зеленчуков бульон на прах |
| 1 бр. | Топено сирене, натурално или билки |
| п. Б. | Люти люспи |
| п. Б. | магданоз |
подготовка
Пригответе пастата според инструкциите на пакета. Добавете броколите приблизително 3 минути (в зависимост от вашите предпочитания) преди края на времето за готвене на пастата и гответе с нея.
Междувременно нарежете колбасите на тънки филийки. След това се запържва в по-голям тиган, докато станат светлокафяви.
Отцедете фидето с броколите и добавете към тигана с пържените колбаси. Подправете с бульона на прах. Добавете преработеното сирене и го оставете да се разтопи. Разбъркайте всичко добре и оставете да заври за кратко.
Добавете люспи от лют червен пипер и магданоз по желание и сервирайте.