Тиан от зеленчуци открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

открийте

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

  • 2 патладжани
  • 3 Тиквички
  • 2 жълти чушки
  • 1 червен пипер
  • 5 домати
  • 3 скилидки чесън
  • 2 глави лук
  • 10 г билки прованс
  • 5 супени лъжици зехтин
  • Сол
  • Пипер

Стъпки за подготовка

Загрейте фурната до 180 ° C. Измийте и подсушете зеленчуците. Обелете лука.

Нарежете всичко на тънки филийки с помощта на мандолина. Обелете скилидките чесън. Използвайте един от тях, за да втриете в съд за печене. Намажете го с масло. Изцедете останалите скилидки чесън.