Галета Panko - les aliments jardi
Хрупкави и леки като въздух, галета Panko са разнообразни галета, типични за японската кухня, използвани за покриване на храни като риба, ракообразни и пилешко месо. Той се различава от обикновените галета поради вида на хляба, използван за приготвянето му. Panko е грубо смлян в сравнение с конвенционалните галета, което придава на пържените храни повече текстура и хрупкавост. Не го използвайте само за пържене на храна, но също така го използвайте за подобряване на ястия с тестени изделия, свежи традиционни месни питки, преоткриване на рецептата за пълнене и други!