The French Nation задави шоколад при французите

4500 производители на шоколад и сладкарски изделия лобират срещу въвеждането на етикети с цветно кодиране, които биха посочили здравното въздействие на храните в петстепенна скала, варираща от зелено до червено. Планира се шоколадът да попадне на червено, т.е. най-нездравословната категория.

задави

Френската асоциация за шоколад и сладкиши протестира срещу този ход с петиция и кампания в социалната мрежа.

„Шоколадът не ви напълнява“, се казва в отвореното писмо. Според подписалите този тип етикетиране няма да спре разпространението на затлъстяването и диабета. Сладкарите също припомнят, че инициативи, които се стремят да въведат подобна система в Съединените щати, постоянно се провалят.

Протестиращите също така подчертаха изследванията, че малки количества черен шоколад, консумирани седмично, също могат да понижат холестерола и високото кръвно налягане. А полифенолите, открити в шоколада и какаото, предотвратяват образуването на мастни клетки в тялото. Според Министерството на здравеопазването обаче потребителите трябва да внимават да не ядат твърде много шоколад, защото това може лесно да доведе до затлъстяване поради високото съдържание на мазнини в сладкото.