The Feel Good Surf and the City, Poke Bowl à l; Хавайски - Сърф и градът
РЕЦЕПТА за 2 души:
- 2 парчета суров червен тон
- 1 зряло авокадо
- Манго
- Джинджифил
- Сготвен ориз
- сусам
- 1 супена лъжица оризов оцет
- Салата Месклун
- Малки домати
- Кориандър
- Chive
- Настъргани моркови за гарнитура
За марината:
- 1 червен лук
- 1 cive
- 1 лимон
- 1 скилидка чесън
- 1 супена лъжица сусамово масло
- 1 чаена лъжичка зехтин
- 1 супена лъжица солен соев сос
- 1 чаена лъжичка от четири подправки
- 1 чаена лъжичка куркума