Th; салата от звънец с бяло; en R; малко

Снимка: StockFood/Eising Studio - Фото и видео за храна

супени лъжици

Тюрингиански стил: Опитайте нашата салата братвурст с бяла ряпа.

Наденичките са останали от скарата, има ли няколко репички, краставица и маруля все пак в хладилника? След това сервирайте обилна салата от братурст вечер!

Състав за 4 човека:

  • 150 г бяло цвекло
  • 150 г главно восъчни картофи
  • 4 супени лъжици соево масло
  • 50 г захарен грах
  • 4 Тюрингийски колбаси
  • сол
  • пипер
  • 8 репички
  • 1 - 2 супени лъжици лимонов сок
  • 1 - 2 супени лъжици оцет от бяло вино
  • 4 филийки фермерски хляб
  • Магданоз, за ​​гарнитура

На порция за:

  • 420 ккал
  • 29 г мазнини
  • 23 г въглехидрати
  • 13,5 g протеин

Време за подготовка:

И така се прави

  1. Почистете и измийте ряпата и ги нарежете или нарежете на 1-2 мм тънки резени. Обелете и измийте картофите и също ги нарежете на тънки филийки. Загрейте олиото в покрит тиган и пържете картофите за около 10 минути, като ги обръщате от време на време. Добавете ряпата и запържете, като обръщате от време на време.
  2. Измийте захарния грах, откъснете краищата му и нарежете шушулките по диагонал на парчета с дължина 3 cm. Нарежете колбасите на филийки с дебелина 1 см. Добавете захарния грах и филиите колбас в тигана и пържете, докато колбасите леко се оцветят. Подправете със сол и черен пипер.
  3. Прехвърлете от тигана в купа и оставете малко да се охлади. Измийте и почистете репичките, нарежете ги на фини филийки и ги сгънете. Залейте с лимоновия сок и оцета и подправете на вкус. Украсете с листа магданоз и сервирайте с препечени филийки хляб.

Е, вие получихте нашето Салата от Тюрингийски братвурст с бяла ряпа вкус? Сърцевината на това ястие може да се използва и другаде: не само в салата, но и за скара и дори на торта! Опитайте нашата рецепта за сърдечния братвурст с тавичка. Но френските колбаси в оцет също са популярни.

Какво по-хубаво от домашното готвене? Оставете се да се вдъхновите от други рецепти за домашно приготвяне и разгледайте нашата галерия със снимки:

Открийте още вкусни домашни ястия за готвене у дома на нашата тематична страница!

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.