Тези съвети ще ви помогнат да направите неустоими тарталети с ниско съдържание на въглехидрати; MoNiRo - ПРЕМИУМ ПРОИЗВОДСТВО
В момента количката ви е празна.
Обща количка: 0,00 €
С тези съвети можете да печете неустоими тарталети с ниско съдържание на въглехидрати
Кексчетата са връхната точка на всяко тържество заради техните цветни гарнитури и небесно сладкия им вкус. Кой би могъл да устои на това? Днес имаме няколко съвета за вас как можете да си представите нискокалорични тарталети, които имат вкус поне толкова небесен, колкото типичните калорични бомби.
Ето ни:
Кондензирано мляко вместо сметана.
Кой би си помислил това? Като алтернатива на сметаната, кондензираното мляко може да се разбива до твърдо състояние и да се използва като нискокалорична заливка. Поставете кондензираното мляко във фризера около два часа преди употреба. Внимание, не позволявайте да стане трудно.
Разбита сметана като заместител на крема
Разбитата сметана също е заместител на сметана с намалено съдържание на мазнини и се смесва само с мляко.
Кисело мляко в глазура
Ако не искате да се справите без крем, можете поне да го смесите с кисело мляко.
Нискокалоричен кварк глазура
Като заместител на нискокалоричен маслен крем например можете да разбъркате кварка с пудра захар до гладка смес и след това да сгънете пудинг и разбито кондензирано мляко. Нека се охлади добре!
Желатинът и малко крем стабилизатор осигуряват правилната консистенция на глазурата ви.
Подсладител вместо захар - работи
Можете да използвате подсладители като заместител на захарта. Въпреки това, само около 1/3 от разпределеното количество трябва да се разменят, тъй като захарта е важна за консистенцията на глазурата. За перфектната консистенция определено трябва да държите глазурата в хладилника след приготвяне.
Кремообразен пудинг глазура
Глазурата, направена от пудинг, осигурява кремообразна консистенция и определено е една от нискокалоричните замръзвания. Плодовият сок се използва за разбъркване на пудинговата глазура.
Прецизирайте замръзване с нискокалорични съставки
Какво ще кажете, ако оставите сладките захарни перли или цветни пръски настрана, когато декорирате своите тарталети и вместо това използвате пресни плодове? Те винаги изглеждат добре на вашия кекс по отношение на външния вид и вкуса.
Нискокалорични ябълкови тарталети
С ябълково пюре в тестото спестявате 100 калории. Просто заменете по-голямата част от маслото с ябълково пюре.
Избягвайте омазняването на форми за печене
Използвайте хартиени чаши или силиконови форми за печене. Така си спестявате омазняване. Знаете ли вече нашата силиконова форма за печене на кексчета?
Споделете тази статия
Последни статии
Трюфели от пралине
Съставки за 12 тарталета: За тестото: 12 трюфела.
Джинджифилови кексчета
Съставки за тестото: 2 яйца 100 g.
Коледни тарталети с ганаш от нуга нуга
Състав за тестото: 200 g брашно 180 g тръстикова захар.
Ябълково-марципанови кексчета с канелен крем
Съставки за 18 тарталета За тестото: 125 g.
Розови тарталети
Съставки за 12 тарталета За тестото: 200.
Рафаело тарталети с глазура от бял шоколад
Съставки за 12 тарталета За тестото: 150 g.