Тези храни се избягват в случай на артрит - Ръководство за здравето, Ставите нараняват прасе

Ако някой има артрит, той трябва да знае, че освен медицинско лечение, може да повлияе и на състоянието си чрез диетата си. Доротя Сарка, диетолог в Медицински център Lifestyle, изброи видовете храни, които трябва да се избягват от засегнатите.
Кои са трите най-често срещани вида храни, които трябва да избягвате? В случай на артрит първата и най-важна задача е да посетите специалист, да поставите точна диагноза и да следвате предписаната терапия.
В същото време пациентите могат много да помогнат за намаляване на симптомите чрез диетата си. За целта си струва да следвате храни с високо съдържание на антиоксиданти, до голяма степен в съответствие със средиземноморската диета, която има противовъзпалителен ефект.
Тоест, препоръчва се да се консумират плодове, зеленчуци, обезмаслени млечни продукти, пълнозърнести хлебни изделия, здравословни масла и ядки няколко пъти на ден, да се консумира риба поне веднъж седмично и да се постави на заден план дневната консумация на месо. От друга страна, има храни, които си струва да се избягват. Захар Рафинираната захар може да причини освобождаването на цитокини, които са медиатори на възпалението в тялото.
Ето защо, в допълнение към класическите сладки храни, си струва да ограничите консумацията на сладки безалкохолни напитки, сладък чай и кафе. Много храни, храните съдържат „скрита захар“, прочетете внимателно етикетите на храните!
Наситени мазнини Храните, богати на наситени мастни киселини, като мазни меса, разфасовки месо, мазни салами, бекон и колбаси, сирена, сметана, масло и бисквити, бутер тесто и кокосово и палмово масло, поддържат възпалителни свойства. Освен че допринася за затлъстяването, болката в ставите при прасе също е възпалителен фактор.