Тези храни, които ви искат добро - Денис Риче - Бабелио

храни

Добави към моите книги

Пиенето на чаша вино на ден полезно ли е за вашето здраве? Толкова лошо ли е червеното месо? Защо авокадото предпазва от сърдечен риск? Какви молекули в цвеклото са противоракови? Подобряват ли гъбите нашия имунитет? Защо лукът, подобно на ръжения хляб, може да модифицира експресията на нашите гени ?

Ако много книги посочват добродетелите на различни „здравословни“ храни, повечето не ги представят. > Вижте повече

В тези времена, очаровани от качеството на съдържанието на нашата чиния, непрекъснато възхвалявайки достойнствата на биологичното земеделие и предавайки повече или по-малко фалшиви идеи, но с тежък живот, за някои хранителни навици, вече не знаем на кого да дадем доверието си. „Тези храни, които искат от вас добро“, има за да възстановят определени истини и да ни попречат да вярваме на тялото и душите на необосновани слухове и понякога вредни за доброто ни здраве.