Тези храни, които подсилват мозъка ни
"> Мозъкът е единственият орган на отражение. Той изисква специфична и адаптирана диета, за да може да функционира правилно. Невроните се нуждаят от сензорна стимулация, за да останат реактивни, но също така и интелектуална стимулация, като четене, музика ... Както всички други клетки в човешкото тяло, те също се нуждаят от питателна храна, за да останат живи и да се размножават. Ето и препоръките за подобряване на нашите мозъчни способности, открити от науката:
-Пиенето на вода улеснява мисленето: разбира се, жаждата намалява правилното функциониране на нашите сиви клетки, тъй като кръвта се състои от 80% вода и ако не е достатъчно хидратирана, тя става неспособна да транспортира достатъчно кислород и храна за мозъка. Доказано е, че само 2% воден дефицит води до намаляване на работата на мозъка ни.
-Хранете се добре, но умерено: Мозъкът, за разлика от мускулите, няма способността да съхранява енергия, поради което непрекъснато се зарежда с глюкоза, която е основното му гориво за функциониране. Така че, добрата диета има измерим ефект върху работата на човешкия мозък и особено върху храните, богати на глюкоза, тъй като състоянието на остра хипогликемия показва ефектите на ниско ниво на глюкоза върху нервната система, като раздразнителност, сърцебиене и нарушения на възприятието и зрението ... От друга страна, много обилни ястия уморяват мозъка, а наддаването на тегло ви кара да губите сиво вещество. И така, трябва да смекчим консумацията на храна, за да запазим невроните си.