"Тежки" агнета трябва да се произвеждат по-рано! Списание Ферма
За овцевъдите в Румъния зимните празници означават традиционни коледни песни, спокойствие и тишина и обилни ястия. В спокойствието на тези дни овчарите си задават естествените въпроси: Как беше 2018? Какво трябва да направим през 2019 г., за да го направим по-добър?
2018 г. беше трудна за овцевъдите: липсата на работна ръка, т.е. страстни, квалифицирани и стабилни овчари, особено доярите, сега се чувства най-остра през последните двадесет и пет години. В тази ситуация повечето овцевъди или доят само част от овцете, или не доят овцете и оставят агнетата да сучат, докато се отбият (самоотбиване) на 5-6 месеца.
Отглеждайте овце в най-печелившия технологичен вариант!
Конкретното управление на производството на угоени агнета на възраст 4-6 месеца може да бъде ефективно само когато развъдчикът има способността да интуитира и идентифицира технологичния вариант, който генерира висока производителност при ниски разходи. По правило труповете на агнета, отглеждани на пасища, особено от агнета> пуйки, имат недостатъци по отношение на съответствието и качеството на месото, което ще се изнася за Западна Европа. Технологиите, които осигуряват висока степен на рентабилност и производителност, са интензивните за угояване.
Анализирайки тази година търсенето и предлагането на агнешко месо на външния пазар, установихме, че за млечните агнета има голямо търсене преди Великден и началото на декември, а за тежките агнета от юни до средата на септември, така че по време на лятото и от време на време след Нова година.
Данни за ефективността
Овцевъдът Октавиан Миклау (снимка), който държи голямо стадо овце от> urcan bucălaie, доставено в средата на юни пр.н.е. сто овена, родени през януари, със средно живо тегло 44,5 кг, на цена 9,5 леи/кг и след две седмици той продаде 250 агнета, реформирани при отбиване, с тегло от 39 кг, на цена от 9 леи/кг живо тегло.
ЗДРАВ ВЪПРОС.
„Какво правим, скъпи овчари, произвеждаме ли гранулирани концентрати във фермата или ги купуваме от специализирани компании?“ Трудно е да се даде отговор. Инвестицията за необходимото оборудване е голяма и много трудно се възстановява от овцевъдите. Но създаването на комбинирани мелници за гранулирани фуражи на ниво сдружения на овцевъди и козевъди би било много по-осъществимо. Дотогава овцевъдите могат да кандидатстват предварително за програмиране на специализирани звена, способни да произвеждат в необходимите количества качествени гранулирани концентрати.
Статия, публикувана в списание Ferma No. 22/224 (15-31 декември, издание 2018)