Тествани диетични шейкове Дванадесет от 16 диети с формула са; недостатъчно
Диетични шейкове в теста: Дванадесет от 16 диети с формула са „незадоволителни“
11 февруари 2016 - 15:02
Дори най-добрият продукт е само „достатъчен“
Разглеждане на готварски книги, пазаруване, готвене, преброяване на калории - някои хора се наслаждават, други предпочитат да използват продукти за отслабване, за да отслабнат. Също така звучи твърде примамливо: няколко диетични шейка на ден - и килограмите падат. Звучи като сън, но често това е просто горещ въздух, ако не и опасен. Списанието „Öko-Test“ разгледа отблизо 16 такива диети с формула. Резултатът е опустошителен: три четвърти от пробите са „незадоволителни“. Дори най-добрият продукт може да постигне само обща оценка на „достатъчен“.
Такива прахове са предмет на разпоредбите на Наредбата за диетата. Той определя минималното съдържание на важни хранителни вещества, витамини и минерали за диетични шейкове, които са предназначени да заменят пълната дневна дажба. Съществуват и точни спецификации за съдържанието на калории: 800 до 1200 килокалории (kcal) за дневна дажба и 200 до 400 kcal за хранене. Ако се използват неправилно, диетите с формула могат да доведат до значителни странични ефекти: нарушения на кръвообращението, запек, електролитен дисбаланс, повишени нива на пикочна киселина в кръвта или камъни в жлъчката, след което заплашват. Друга опасност е добре познатият йо-йо ефект.
„Öko-Test“ купи 16 диетични шейка в аптеките, дрогериите и онлайн магазините и ги накара да ги проверят от експерти. Критериите за изпитване бяха както съставът, така и етикетирането. Освен това те бяха изследвани за замърсители в лабораторията. Продуктите, които са значително по-малко от законовите спецификации за хранителните вещества, в най-добрия случай могат да получат оценка „лоши“. Ако липсваше лекарско известие, девалвацията беше още по-голяма. По отношение на съставките, повишените нива на хлорат, перхлорат, противоречиви добавки и следи от генетично модифицирана соя доведоха до обезценяване.
Генно инженерство, химикали и празни обещания за реклама
Скандалният резултат: 12 от 16 продукта се провалиха с „незадоволително“. Основната причина за обезценяването, в допълнение към голям брой рекламни обещания, беше неадекватната информация, ориентирана към приложението. Пет от тестваните продукти бяха предложени като ежедневни дажби, а останалите заместители на до три хранения. В някои случаи обаче дори тези в началните фази трябва да бъдат само пияни. Проблемът с това е ниското съдържание на калории и хранителни вещества. Един продукт не съдържа достатъчно калий и фибри.
Четири шейка съдържаха високи нива на хлорат или перхлорат - химикали, които могат да блокират йода да се абсорбира от щитовидната жлеза. Генетично модифицирани компоненти на соята са открити в три праха. Тъй като генното инженерство е свързано с екологични рискове, Öko-Test оценява стриктно тези констатации.
Тези, които не променят трайно хранителните си навици след формулата, скоро ще напълнеят отново. Според тестери този факт определено трябва да е на опаковката, но често се пази в тайна. Приемлива бележка бе намерена само на вложката на пакета за „Doppelherz Active Diet Shake, аромат на ванилия“. Този шейк беше победителят в теста с обща оценка „достатъчен“. Непосредствено отзад бяха продуктите на аптеката DM „Здравословната плюс диета, жизненоважна храна, ванилия“ и Росман „WellMix Diet Vital Food Vanilla, саше“ с общата оценка „лошо“. Шейкът на Nestlé също отбеляза „лошо“ „Optifast Home Drink
Ванилия, саше от.
Добре познатите маркови продукти бяха сред 12-те губещи „Хербалайф Формула 1 здравословно хранене, аромат на ванилия“ и „Almased Vital Food“*. Хлоратът е открит с Almased, точно както с „Програма за отслабване Modifast, ванилия, саше“ и "Диета за фигура Multaben 45% протеин, ванилов шейк"
Изключителен за аптеките продукт се представя особено лошо. Няма гаранция и за висококачествени диети с формула в аптеките.
Öko-Test препоръчва всеки, който търси подкрепа за отслабване, да се свърже със здравната каса. Освен това Германското общество по хранене предлага адреси на квалифицирани диетолози.
* Almased заяви, че работи за намаляване на нивата на хлорат.