Тестване на хранителни продукти в Москва, лаборатория на FGBNU VNIIMP

Изпитвателен и експертен център за наблюдение на качеството и безопасността на хранителните продукти "ITs-VNIIMP"

продукти

През последните години нашият център е интензивно оборудван с най-модерното оборудване за тестване. Понастоящем нашият Център извършва различни методи (HPLC, LC и GC, включително масспектрометрична идентификация (Agilent, Dionex); атомни абсорбционни анализатори и сложни системи (с пламък, електротермично пулверизиране) (Agilent), експресни анализатори (Foss, Buchi) и т.н.

Освен това в лабораториите работят висококвалифицирани специалисти с научни степени, обучени и стажанти в страни от ЕС.

Всичко това ни позволи значително да разширим обхвата на проведените изследвания и да преминем към друго качествено ниво на тестване, за да сме сигурни в резултатите си. Лабораторията следи качеството на извършеното изследване - всяка година участваме в междулабораторни сравнителни тестове (FAPAS, FEPAS).

Повече от 20 години нашият Център за тестове провежда работа по контрол на качеството и безопасността на хранителните продукти и хранителните суровини в съответствие с GOST R ISO/IEC 17025-2009 „Общи изисквания за компетентност на лабораториите за изпитване и калибриране“ и Федералната Закон № 412 "За акредитация в националната система за акредитация" за съответствие със съвременните Критерии за независими лаборатории. Центърът за тестване е включен в Регистъра на акредитираните лаборатории за изпитване за техническа компетентност и независимост във Федералната служба за акредитация (Rosaccreditation). Сертификат за акредитация № ROSS RU.0001.21PP69.

Обхватът на акредитация съдържа всички основни видове хранителни продукти, както и фуражи и хранителни добавки.

Изпитвателният център на Всеруския изследователски институт на месопроизводството е включен в Единния регистър на Митническия съюз с право да извършва работа съгласно Техническия регламент на Митническия съюз (№ ITs - 612).

По-долу е далеч от пълния списък на нашите възможности:

1. Определяне съдържанието на мастноразтворими витамини (вит. A, D2, D3, E, Eats, K) с помощта на метода на високоефективна течна хроматография (HPLC).