Тествайте плодови кисели млека - съзнателен клиент
30.3.2017 г. | Осъзнат купувач
Асоциацията на съзнателните клиенти продава 41 плодови кисели млека и изследва кисело мляко с плодов аромат въз основа на информацията на етикета на продукта. Разгледахме колко захар, плодове или потенциално алергенни съставки съдържат.
Това, което разгледахме?
Тестът включва 41 вида плодови и плодови кисели млека, предлагани в по-големите супермаркети и био магазини. За съпоставимост в теста бяха включени предимно продукти с вкус на ягода, с изключение на една марка, за която не намерихме версия с ягоди. Също така сме изследвали продукти, които е вероятно да са насочени към деца въз основа на опаковката.
Въз основа на етикета на продукта изследвахме съдържанието на захар, съдържанието на плодове, мястото на произход и дали съдържат оцветители, ароматизанти или спорни безопасни съставки (потенциално алергенен карагенан, гума гуар или кармин).
Резултати
The първите три общото е, че всеки съдържа повече плодове, отколкото захар. Той стана първият Цветен фонтан с био малина и ягодово кисело мляко 22 точки, тъй като изобщо не съдържа добавки (напр. Аромат, оцветител) и се произвежда в Унгария, но загуби точки за относително ниското съдържание на плодове.
Той завърши втори с 20 точки a Кисело мляко от ягоди Desira, имаше най-високо съдържание на плодове (15%), но съдържаше вкус и цвят. Третият, с 19 точки a Nöm Закрепете ягодово кисело мляко поради относително високото си съдържание на плодове, но също така загубени точки поради наличието на аромат и оцветяване.
В края на списъка има 9 продукта попълнено под 10 точки: Кисело мляко в гръцки стил с приготвяне на ягоди, кисело мляко Zott Heart с ягоди, светло и вкусно Danone, детска напитка с аромат на ягоди и банани с аромат на ягоди и банани Danone, замразена напитка с аромат на ягода с жива култура на кисело мляко, Maly Farmer Yoghurt - ягодово плодово легло, ягода от риска ферментирал хранителен продукт с вкус на ягода, кисело мляко, Frankenland Fit ягодов обезмаслен кисело млечен продукт.
Общото между тях беше, че имаха по-малко от 5% плодово съдържание (с изключение на Frankenland Fit, което имаше 8% плодово съдържание), повече захар, отколкото плодове и всички съдържаха аромат и, с едно изключение, оцветител, пет продукта имаха потенциално алергенни съставки и всички до един всички са произведени в чужбина.
Два продукта a Danon Frozen и Danon Yogurt всеки ден не съдържа никакви плодове. Въпреки че името им включва само наименованието "с вкус на ягода", което отговаря на изискванията на Унгарската книга за храните, то може да бъде подвеждащо за потребителя, тъй като е трудно да се разграничи от кисело мляко, съдържащо плодове, въз основа на представянето и разположението му в магазина.
В общо 4 случая, въз основа на опаковката, може да се счита, че производителите конкретно a насочете децата с този продукт. От тях 2 продукта стигнаха до края на списъка само с 9 точки Danone Actimel Kids напитка с аромат на ягода и банан с кисело мляко и Замразена ферментирала напитка с вкус на ягода Danone с жива кисела култура. Останалите две 11 респ. Той също беше доста слаб с 12 точки: Danett Danonino ягода, Ekomilk Land ягода вкус.
Всички детски продукти имат ниско съдържание на плодове (Danone Frozen изобщо не съдържа плодове, те съдържат повече захар, отколкото плодове, имат аромат и най-вече оцветяване. Интересно е да се отбележи, че другите два продукта Danon имат плодово съдържание и плод/съотношение захар. не много, но все пак по-добро от продукта на производителя специално за деца, но не намерихме корелация по отношение на цената, освен това беше по-скъпо и по-евтино между продуктите за деца и "възрастни".
Също и за деца Ekomilk Land ягода вкус съдържанието на захар в продукта не е разкрито от опаковката. Във всеки случай този продукт също съдържа само 5% плодове. Въпреки това, най-високата единична цена на всички продукти: 2,433 фута/кг.
Той не беше включен в крайното класиране на Звънчево мляко и това Земя Екомилк кисело мляко, тъй като нито една от опаковките не разкрива съдържание на захар.
Всеки продукт започва с 20 точки, плюс плюс точки и приспадания на точки за аспект.
- Отнема се 1 точка, ако концентратът е само от концентрата или концентрата,