Тествайте Наистина толкова добре в сладкарница Abbey Rege или просто гледката на страхотния HelloRegion

Едно от най-неприятните предизвикателства в Тихани е намирането на място за паркиране. Очевидно сладкарницата Abbey Rege не може да направи това, но все пак има тенденция да получава нервен срив няколко пъти, докато накрая не направите място за паркиране на първата обиколка, която е 1. или на много тясна 2-ра или наклонена част, което прави паркирането и слизането 3 трудно или относително далеч от всичко. Защото докато очевидно трябваше да се борим, за да стигнем до избраната от нас дестинация, междувременно знаехме, че трябва да погълнем тази жаба с надеждата за пищна гледка.

Сутрин Тихани беше може би малко по-спокойна, не избрахме случайно тази часова зона. Не трябваше да избягваме хиляда души в много популярното туристическо място и за миг спряхме до абатството, за да се възхитим на безкрайната синева на езерото Балатон. И ако вече се готвехме да поглезим вкусовите си рецептори, потърсихме мини статуя на Михали Колодко на крайбрежната алея Писки, водеща до църквата, която изобразява един от големите „приказни герои“ от нашето детство. Тук се появява бронзовото копие на Artúr Gombóc, героят на наскоро починалия шоколадов вал Ищван Cukás, който често се появява в анимационния сериал Pom Pom.

След като се изкачихме нагоре, сега се насочихме малко надолу вдясно от абатството, където вече беше прогласена табела: тук се намира сладкарница Abbey Rege. Дезинфекцията на ръцете вече беше на портата и след това влязохме в затворената зона, където веднага бяхме заседнали пред плота за торти. Скоро стана ясно, че вкусотиите се произвеждат на местно ниво и тогава решихме да проверим вкусовете им по-късно.

Разбира се, търсихме място на терасата, където излизането към пищната гледка беше едно от най-добрите условия, които намерихме. Може да звучи твърде театрално, но наистина е един от най-красивите ресторанти, които някога сме познавали, благословен с панорамна гледка към езерото Балатон. Разбира се, това е само един аспект, все пак трябваше да тестваме кухнята, услугата, кафето, сладкишите и местните специалитети.

Симпатичен, усмихнат сервитьор пристигна с менютата, поставени в папка с клипове: Не можах да реша дали е модерно или по-скоро странно сега. Във всеки случай ние преминахме през доставката. Току-що измъкнахме закуската (сервирана между 9:00 и 11:00), въпреки че намерихме деликатеси като:

тортила от сьомга,
гъши дроб от гъши дроб с конфитюр от червен лук,
чесново-чили скариди (Gambas al Ajillo),
пържени яйца на легло от маруля с козе сирене,
хрупкава наденица с горчица и хрян.

И разбира се има бисквита с овесени ядки от лавандула и шоколад в Tihany за по-малките, но планирахме това за по-късно. Затова проучихме менюто и разбира се потърсихме местни деликатеси. Оказа се, че салата Тихани от пилешки гърди ще стане Тихани от сервирането с малинов оцет; селекцията от камарата на монасите крие домашни сирена, шунки и градински стоки; и че можете да опитате гъши черен дроб на сладка торта, която се предлага в лавандула (какво друго?) с карамелизирани ябълки и черешов чутни.