Тествах гладуването за първи път и не го направих; не е пай
Стажовете, походите, книгите, постенето е най-яростната във Франция. Ново в това, опитах се в продължение на четиридесет и осем часа и научих по трудния начин, че това не трябва да се приема лекомислено ...
Реших да използвам дълъг уикенд на морето, за да опитам да направя пост. Мотивациите ми са многобройни и не непременно всички са много ясни, но в общи линии се чувствам тежък, задръстен. Откривам, че тялото ми трябва да се детоксикира. Предния ден, непосредствено преди лягане, погълнах палачинка-тартифлета с гратен и лимонов тарт (по-късно ще разбера, че яденето на мазнини всъщност не беше най-добрата идея).
Очевидно на следващата сутрин не съм много гладен и просто пия много чай, когато се събудя за закуска. Възбуждащият му ефект е особено силен на празен стомах.
Освободени от ограниченията на обяда, аз и моят приятел отиваме на дълга разходка по плажа. Опиянени от вятъра и морския въздух, дори завършваме с малко неочакван джогинг, чувстваме се носени от стихиите, сякаш вятърът и морето ни насърчават в желанието ни да се олекотим.
УЖАСНА ЖАД
На връщане все още не е гладен, но се усеща умора. Време е за малко дрямка, по време на която коремът започва да се показва: първите шумолещи звуци се чуват в забавен концерт ... Излизаме на още една разходка, прекъсната от билков чай и прожекция на филм вечер, която позволява на мозък да мисли за нещо различно от това да яде. По-късно пирувам със зеленчуков бульон, докато партньорът ми пие още един билков чай. Този първи ден премина перфектно и нашият пост започва добре !
Вторият е съвсем различен. На следващата сутрин се събуждам с ужасна жажда, която само галони чай и вода могат да утолят. Най-вече съм гладен. Много гладен ! Мисля за това какво има в хладилника. Отварям, изпитвам се и играя с гладуващия си стомах: зелени аспержи, нови картофи и всички онези нормански сирена от мляко, които обичам ... Искам да ям всичко в тайна !
Но трябва да се задържим и да измислим нещо друго. Тук отиваме на още една разходка ... Изминаваме няколко километра, осеяни с много почивки и в крайна сметка оставаме без енергия ... Пастообразната ми и суха уста обявява, че токсините вече започват да излизат от тялото ми.
Но най-лошото тепърва предстои: когато се прибера, е време за обяд за баща ми и свекърва ми, които сготвиха супа от аспержи, задушиха картофи и направиха хубава салата. Миризмата е вкусна и правим глупост да седим на масата с тях. Нашият зеленчуков бульон и вербената изглеждат много скучни до тези ароматни храни.
ВНЕДРЕНО ЖЕЛАНИЕ ЗА ДОБЪР ФАЛАФЕЛ
След малко почивка вече е краят на уикенда. Прекарваме три часа във влака, буболейки, разговаряйки за готвене и дори за гигантския брънч, който приятелят ми вече планира да приготви следващата неделя ... Това е, загубих контрол над мозъка си, обсебен от идеята да ям . Имам внезапно желание за добър фалафел, пълен със сос, придружен от възможно най-мазните пържени картофи ... Знам, че е психически, но няма какво да направя, имам само едно бързане: да прекъсна поста тази вечер, след два дни, както беше планирано.
По-малкото обаче е моето изключително вълнение на гарата. Веднага щом сляза от влака, неистово купувам първата вегетарианска (да, аз съм вегетарианец) закуска, която мога да намеря: ливански тайна. Те са погълнати за две минути в автобуса, който ни прибира. Вкусът на хумус в комбинация със салата от магданоз избухва в устата ми, вкусно е! Така завършва моят пост, четиридесет и осем часа точно след последното ми хранене.