Тесто за палачинки без масло открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 250 g брашно
- 3 яйца
- 50 cl мляко
- 1 супена лъжица супена лъжица Масло
- 1 щипка сол
Стъпки за подготовка
Изсипете брашното и солта в купа. Направете кладенче в центъра, след което постепенно включете 20 cl мляко и разбъркайте, като донесете брашното от краищата до средата.
Леко разбийте яйцата и ги включете в тестото, разбърквайки енергично. Постепенно добавяйте останалото мляко, без да спирате да разбивате, докато получите течна и хомогенна паста. Добавете маслото и разбъркайте отново, след което оставете тестото да почине на стайна температура за 1 час.
Открийте други рецепти за палачинки без яйце, нашето неспокойно тесто за палачинки и много съвети за успех на палачинките.